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1、应对各种突发状况酒店可能会有很多突发状况，尤其是遇到自然灾害，最常见的例如特殊天气，大风、暴雨、大雾、冰雹、暴雪等，会对客人的行程造成影响，尤其是夏天出现频率可能会更高，前厅服务业要配套做好。为避免经营风险，协助宾客合理安排行程，酒店要提前给前厅员工做好突发状况的应急预案，保障客户安全与满意度。以极端天气的服务为例，前厅至少需要做好这4步：1、提示天气与交通情况：在酒店大厅醒目位置，不间断播放机场、高速公路的开放及关闭情况、市内交通管制措施等交通状况，以及恶劣天气预报和预警。2、提醒退房客人状况：客人在退房时，要及时提醒宾客天气状况，说明可能对宾客出行的影响；如果客人行程时间变更，可以请对方在大堂吧休息，如需续住应尽快为客人安排。3、做好用品准备：根据不同天气状况做好应对措施，如防滑、租借雨具等服务，当客人有需求时，及时提供相关服务。2、应对各种临时需求前厅是宾客进出酒店的门户，在进出酒店时他们会有很多的服务需求，但很多酒店前厅因缺少相应的物品和服务设计，往往无能为力，错过了为宾客提供惊喜服务的良机。酒店应在总结宾客需求的基础上，在前厅设置一个百宝箱，为
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