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幼儿园食堂工作岗位职责制度幼儿园食堂工作岗位职责制度(精选8篇) 幼儿园的食堂要特别重视健康与安全,他们的工作制度要很严谨。下面就是我给大家整理的幼儿园食堂工作制度,希望大家喜欢。 幼儿园食堂工作岗位职责制度 篇1 1、厨房人员须持有健康查体证明上岗。 2、厨房人员要积极热情的配合各班教师工作,与所有的教职员工要和睦相处,须服从领导安排,如有异议及时上报。 3、上班时注意个人卫生并穿好工作衣,戴好工作帽;私人物品如衣服、鞋子、手套等物品要按要求存放好,不得影响厨房整齐清洁,甚至厨房卫生达标。 4、厨房人员值班时禁止私自下串岗、离岗,保证屋内有一人留守;如有幼儿不慎进入要及时制止并让其回班、若又有幼儿因在厨房内受到任何伤害,班内老师及厨房人员责任各半。 5、只负责幼儿伙食的加工制作,与供货商不发生任何关系,在允许的情况下方可外出购货,包括调料等,缺货提前与负责人联系,由专人负责供应。 6、每天所进食品全部烧熟煮透,不余留,煮好的菜必须全部分掉,不剩余,不将食堂的任何东西外带留作自用,发现一次立即辞退(并扣除当月工资)。如由于卫生引起幼儿及员工中毒现象,
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