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1.3 高血压与饮食u了解高血压的发病机理了解高血压的发病机理u掌握高血压病的饮食治疗原则掌握高血压病的饮食治疗原则血压是血液血液在血管内流动时，作用作用于血管壁的于血管壁的压力压力，它是推动血液在血管内流动的动力。什么是血压？血压的作用何谓收缩压和舒张压？心室收缩，血液从心室流入动脉心室收缩，血液从心室流入动脉，此时血液对动脉的压力最高，称为收缩压（systolic blood pressure，SBP）。这时血压最大。心室舒张，动脉血管弹性回缩心室舒张，动脉血管弹性回缩，血液仍慢慢继续向前流动，但血压下降，此时的压力称为舒张压（diastolic blood pressure，DBP）。正常的血压值正常的血压值120mmHg/80mmHg120mmHg/80mmHg（120为收缩压，80为舒张压）。1mmHg(毫米汞柱毫米汞柱)0.133kPa高血压病（高血压病（hypertensionhypertension）:是是指在指在没有任何没有任何引起血压升高的引起血压升高的原原因因存在时，而表现出的以体循环存在时，而表现出的以体循环动脉血动脉血压持续升高压持续升高为主要临床表现的一种为
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