温馨提示:由于个人手机设置不同,如果发现不能下载,请复制以下地址【https://www.wenke99.com/d-15133202.html】到电脑端继续下载(重复下载不扣费)。
1: 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。 2: 试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓。 3: 文件的所有权益归上传用户所有。 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。 5. 本站仅提供交流平台,并不能对任何下载内容负责。 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
本文(公共营养师二级技能辅导课件.ppt)为本站会员(晟***)主动上传,文客久久仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。 若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知文客久久(发送邮件至hr@wenke99.com或直接QQ联系客服),我们立即给予删除!
南方医科大学南方医科大学公共营养师公共营养师二级技能培训二级技能培训 l二级技能类型:二级技能类型:l1.膳食食谱编制l2.临床营养l3.食品标签解读l4.社区营养干预l5.营养教育l例题:某孕妇怀孕11周,轻体力劳动,请按食谱编写程序制订一日午餐食谱,并写出膳食指南。l要求三大营养素供能比例:蛋白质15,脂肪30,碳水化合物55。午餐的供能比为40%。食谱编制食谱编制l1、确定用餐对象全日能量供给量l根据(Chinese DRIs)推荐:轻体力劳动女性需要能量2100Kcal,怀孕11周为孕早期,所以该孕妇全日需要能量2100Kcal;l2、计算三大营养素每日需要量:l蛋白质:2100154 78gl脂肪:2100309 70gl碳水化合物:2100554288g技能类型题l3、计算三大营养素午餐分配量 已知午餐的功能比为40l蛋白质:7840 31(克)l脂肪:7040 28(克)l碳水化合物:28840115(克)l4、确定该对象午餐的主食和副食品种l设定午的主食是米饭l设定午餐副食:草鱼、鸡肉、青菜l5、确定该对象午餐的主食和副食量l碳水化合物需要量115克,以米饭为主食;l查
Copyright © 2018-2021 Wenke99.com All rights reserved
工信部备案号:浙ICP备20026746号-2
公安局备案号:浙公网安备33038302330469号
本站为C2C交文档易平台,即用户上传的文档直接卖给下载用户,本站只是网络服务中间平台,所有原创文档下载所得归上传人所有,若您发现上传作品侵犯了您的权利,请立刻联系网站客服并提供证据,平台将在3个工作日内予以改正。