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旅游文化与欣赏旅游文化与欣赏 一、旅游文化概论一、旅游文化概论(一)文化与旅游文化释义1、“文化”:(1)中西方对“文化”的不同理解中国-“文化”分解:“文文”同“纹”指各色纹理,易系辞下曰“物相交,故曰文”。“化化”指事物变化过程礼记中庸有言“可以赞天地之化育”。“文化”合解:指文治教化。周易言:“观乎天文,以察时变,观乎人文,以化成天下。”西汉刘向说苑指武言“圣人之治天下,先文德而后武力。凡武之兴,为不服也,文化不改,然后加诛。”晋人束广微补亡诗由仪言“文化内揖,武功外悠”。“文化”与“武力”相对应,中国“文化”指上层统治者道德教化等“软”的力量,侧重于精神方面。西方-英语Culture、德国Kulture都源于拉丁文Cultura,意为“耕作”、“栽培”、“培育”。文化侧重于物质方面。(2)最权威的文化定义:A 1871年英国泰勒在原始文化中文化界定:“文化或文明,就其广泛的民族的意义来说,乃是包括知识、信仰、艺术、道德、法律、习俗和任何人作为一名社会成员而获得的能力和习惯在内的复杂整体。”1951年美国克鲁伯、克鲁克洪文化,关于概念和定义的检讨(1871-1951,160)“

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