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华中农业大学水产学院华中农业大学水产学院罗宇良罗宇良罗宇良罗宇良水产微生物学水产微生物学第一章第一章 绪论绪论第二章第二章 原核微生物原核微生物第三章第三章 真核微生物真核微生物第四章第四章 病毒病毒第五章第五章 微生物的营养微生物的营养第六章第六章 微生物的代谢微生物的代谢第七章第七章 微生物的生长微生物的生长第八章第八章 遗传与变异遗传与变异第九章第九章 传染与免疫传染与免疫第十章第十章 微生物生态微生物生态第十一章第十一章 微生物的分类微生物的分类基本概念基本概念 1.1.微生物微生物 是指一大群个体体积微小(一般直是指一大群个体体积微小(一般直径小于径小于1 1毫米),结构简单,大多数是单细胞,少数毫米),结构简单,大多数是单细胞,少数是多细胞或没有细胞结构的低等生物。是多细胞或没有细胞结构的低等生物。原生动物。原生动物。第一章第一章 绪绪 论论2.2.微生物学微生物学 研究微生物的科学。包括形态、研究微生物的科学。包括形态、分类、生理生化、生长繁殖、变异、以及在工、农、分类、生理生化、生长繁殖、变异、以及在工、农、医、环保等方面的应用。医、环保等方面的应用。第一章第一章绪绪
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