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胃脘痛中医饮食调护胃脘痛中医饮食调护饮食能治病吗?饮食能治病吗?“绿豆治百病大法”药疗不如食疗食物是为人体提供生长发育和健康生存所需的各种营养素的可食性物质。也就是说,食物最主要的是营养作用。其实不然,中医很早就认识到食物不仅能营养,而且还能疗疾祛病。李时珍在本草纲目开篇写道:“药疗不如食疗,食疗不如水疗,、。”为何说药疗不如食疗为何说药疗不如食疗以食物为药物具有以下几大突出优点:一是食物相对药物来说比较安全,长期使用往往会产生各种副作用和依赖性;二是这些食物都是我们日常生活中的平凡之物,价格低廉,让我们在日常用餐中便可达到治病的目的;三是食物是长期吃用,让人们在享受美食的过程中祛除病痛。脾胃的生理作用脾胃的生理作用素问灵兰秘典论:“脾胃者,仓廪之官,五味出焉。”中医认为:脾胃为后天之本。人体成长需要的能量均有脾胃提供。脾主运化,是指脾具有把食物化为精微,并将精微物质转输至全身的生理功能。脾的运化功能,可分为运化水谷和运化水液两个方面。脾主升清脾主统血脾胃的生理功能脾胃的生理功能胃主收纳胃主通降脾胃的相互关系脾主升,胃主降,相反相成。脾气升,则水谷之精微得以输布;胃气降,则水谷及其糟粕
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