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餐饮服务业安全检查表序号检查项目检查内容检查结果1出 口和疏散通道营业区域通往建筑物外的安全出口不少于两个一个厅、室的建筑面积大于80的，通往建筑物外出口不少于两个建筑面积小于80，至少有一个出口通往建筑物外疏散门必须向外开启，宽度应不小于1.40m二层以上的餐厅，营业面积大于80，其疏散楼梯应不少于两个在疏散通道、安全出口1m范围内无摆放物品商住楼内的餐饮经营场所与居民住宅的安全出口应该分开设置2疏散、报警和指示标志设立10个以上雅间的餐饮企业应在房间内设置报警装置和安全逃生路线图二层以上的餐厅，营业面积大于80，其疏散楼梯应当不少于2个安全出口、疏散通道和他主要疏散线路的顶部、地面和靠近地面1m以下的墙面，应设置符合国家规定的中英文灯光疏散指标标志疏散指示标志最大间距应不大于20m疏散标志明显、连续、不遮挡通道应设置火灾事故照明，其地面最低照度应低于0.5Lx，应急照明连续供电时间应不小于30min设置应急广播系统和报警装置，遇紧
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