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成人高尿酸血症与痛风食养指南（征求意见稿）成人高尿酸血症与痛风食养指南专家工作组2023 年 12 月 11 日目 录一、前言1二、疾病特点与分型2（一） 高尿酸血症及痛风定义与分期2（二） 中医对高尿酸血症与痛风的认识与分型3三、食养原则与建议4（一）食物多样， 限制嘌呤4（二）蔬奶充足， 限制果糖5（三）足量饮水， 限制饮酒6（四）科学烹饪， 少食生冷7（五）吃动平衡，健康体重7（六）辨证辨体， 因人施膳8（七） 因地因时，择膳相宜9附录 1 常见食物嘌呤含量11附录 2 成人高尿酸血症及痛风人群的食物选择 19附录 3 不同阶段不同地区不同季节食谱示例 21一、高尿酸血症与痛风间歇期 21二、痛风急性及慢性关节炎期 40附录 4 常见食物互换表 59
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