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物质的燃烧在易燃易爆化学品的消防安全管理和安全操作中，为了有效地预防火灾的发生，减小火灾损失。必须首先对物质燃烧的基本条件、着火机理、火灾发展规律及防火灭火基本原理等消防安全基础知识有一个必要的了解，以便在掌握火灾规律的基础上，通过控制和破坏燃烧的基本条件，达到防火、灭火和控制火势扩大蔓延的目的。一、 燃烧的基本条件。任何物质发生燃烧，都有一个由未燃烧状态转向燃烧状态的过程。燃烧过程的发生和发展，必须具有以下必要三个条件，即：可燃物、氧化剂（助燃物）和温度（点火源）。只有在上述三个条件同时具备的情况下可染物质才能发生燃烧，三个条件无论缺少哪一个，燃烧都不能发生。（1）可燃物凡是与空气中的氧或其他氧化剂起化学反应的物质称可燃物。按其化化学组成分为无机可燃物和有机可燃物二大类。（2）助燃物 （氧化剂）能帮助和支持可燃物燃烧的物质。即能与可燃物发生氧化反应的物质称助燃物。（3）点火源点火源是指供给可燃物与助燃物发生燃烧反应的能量来源。一般分直接火源和间接火源。直接火源；1、明火，2、电弧、电火花，3、高压放电间接火源；1、危险温度，2、化学反应热。
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