艾克曼EIJKMAN，Christiaan185881119301151886年再度去巴塔维（Batavia），调查当地脚气病的致病原因，发现是由于缺乏含于米糠中的少量营养物质所引起，为维生素的研究奠定了基础。艾克曼EIJKMAN，Christiaan185881119301151886年再度去巴塔维（Batavia），调查当地脚气病的致病原因，发现是由于缺乏含于米糠中的少量营养物质所引起，为维生素的研究奠定了基础。1911年,波兰生物化学家芬科首次从植物中分离出维生胺,并将其命名为“抗脚气病的维生胺”1926年,杨森和丹纳司在试验中获得维生素B1结晶体。1936年,威廉姆斯确定其化学结构和合成方法。1959年,我国沈阳化学合成药物研究所与天津制药厂研制成功硝酸硫胺(维生素B1硝酸盐)。1963年,北京医药工业研究院又与天津制药厂研制成功盐酸硫胺并投产。维生素B1（vitamin B1）硫胺素（thiamine）抗神经炎维生素抗脚气病维生素分子式：C12H16N4OS（HCl）分子量：300.813-(4-amino-2-methylpyrimidin-5-yl)methyl-5-(2
