温馨提示:由于个人手机设置不同,如果发现不能下载,请复制以下地址【https://www.wenke99.com/d-15169138.html】到电脑端继续下载(重复下载不扣费)。
1: 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。 2: 试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓。 3: 文件的所有权益归上传用户所有。 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。 5. 本站仅提供交流平台,并不能对任何下载内容负责。 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
本文(脂肪营养-课件.ppt)为本站会员(晟***)主动上传,文客久久仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。 若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知文客久久(发送邮件至hr@wenke99.com或直接QQ联系客服),我们立即给予删除!
第六章第六章 脂肪营养脂肪营养Fat Nutrition目目 的的 要要 求求C掌握脂类的理化特性和营养掌握脂类的理化特性和营养作用、动物对脂肪的消化吸收作用、动物对脂肪的消化吸收和代谢过程、必需脂肪酸的概和代谢过程、必需脂肪酸的概念、种类和作用。念、种类和作用。内内 容容第一节第一节 脂类的组成与营养作用脂类的组成与营养作用第二节第二节 脂类的消化、吸收和代谢脂类的消化、吸收和代谢第三节第三节 必需脂肪酸必需脂肪酸第三节第三节 油脂的使用油脂的使用第一节 脂类的组成与营养作用组成与营养作用粗脂肪(EE):由于测定脂肪通常采用乙醚浸提由于测定脂肪通常采用乙醚浸提法测定,凡是溶于乙醚的物质,包括简单脂法测定,凡是溶于乙醚的物质,包括简单脂类、复合脂类以及树脂、色素和脂溶性维生类、复合脂类以及树脂、色素和脂溶性维生素都溶于乙醚中,因而称为粗脂肪素都溶于乙醚中,因而称为粗脂肪。脂类脂类脂类脂类非皂化脂类非皂化脂类可皂化脂类可皂化脂类复合脂类复合脂类磷脂类磷脂类鞘脂类鞘脂类糖脂类糖脂类固醇类固醇类类胡萝卜素类类胡萝卜素类脂溶性维生素脂溶性维生素简单脂类简单脂类甘油脂(甘油三酯)甘油脂(甘油三酯
Copyright © 2018-2021 Wenke99.com All rights reserved
工信部备案号:浙ICP备20026746号-2
公安局备案号:浙公网安备33038302330469号
本站为C2C交文档易平台,即用户上传的文档直接卖给下载用户,本站只是网络服务中间平台,所有原创文档下载所得归上传人所有,若您发现上传作品侵犯了您的权利,请立刻联系网站客服并提供证据,平台将在3个工作日内予以改正。