ImageVerifierCode 换一换
格式:PPT , 页数:41 ,大小:11.41MB ,
资源ID:15170391      下载积分:20 文钱
快捷下载
登录下载
邮箱/手机:
温馨提示:
快捷下载时,用户名和密码都是您填写的邮箱或者手机号,方便查询和重复下载(系统自动生成)。 如填写123,账号就是123,密码也是123。
特别说明:
请自助下载,系统不会自动发送文件的哦; 如果您已付费,想二次下载,请登录后访问:我的下载记录
支付方式: 支付宝    微信支付   
验证码:   换一换

加入VIP,省得不是一点点
 

温馨提示:由于个人手机设置不同,如果发现不能下载,请复制以下地址【https://www.wenke99.com/d-15170391.html】到电脑端继续下载(重复下载不扣费)。

已注册用户请登录:
账号:
密码:
验证码:   换一换
  忘记密码?
三方登录: QQ登录   微博登录 

下载须知

1: 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。
2: 试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓。
3: 文件的所有权益归上传用户所有。
4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
5. 本站仅提供交流平台,并不能对任何下载内容负责。
6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

版权提示 | 免责声明

本文(舌尖上的湖南(湘菜)-长沙课件.ppt)为本站会员(晟***)主动上传,文客久久仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。 若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知文客久久(发送邮件至hr@wenke99.com或直接QQ联系客服),我们立即给予删除!

舌尖上的湖南(湘菜)-长沙课件.ppt

舌尖上的湖南湘菜湘菜舌尖上的湖南湘菜湘菜1PPT课件四川人不怕辣,江西人辣不怕,湖南人怕不辣四川人不怕辣,江西人辣不怕,湖南人怕不辣辣辣 够够辣辣 足足够辣够辣湘菜2PPT课件八大菜系鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、徽菜、鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、徽菜、湘菜湘菜、闽菜、浙菜、闽菜、浙菜湘菜的形成湘菜的形成菜系菜系流派流派特点特点名菜名菜鲁菜又叫山东菜。由济南和胶东两部分地方风味组成味味浓浓厚厚、嗜嗜葱葱蒜蒜,尤以烹制海鲜,汤菜和各种动物内脏为长油爆大哈、红烧海螺、糖酥鲤鱼川菜有成都、重庆两个流派以味多、味广、味厚、味浓著称。注重调味,多用辣椒、花椒、胡椒、香醋、豆瓣、豆瓣酱等。口味有麻麻辣辣、酸酸辣辣、豆豆瓣瓣、香香豉豉等。烹调方法也颇具特色,擅长小煎、小炒、干烧、干煸宫爆鸡丁、一品熊掌、鱼香肉丝、干烧鱼翅,干烧岩鲤、干烧桂鱼、怪味鸡、粉蒸牛肉、麻婆豆腐、毛肚火锅、干煸牛肉丝、夫妻肺片、担担面等苏菜由扬州、苏州、南京地方菜发展而成烹调技艺以炖、焖、煨著称;重重视视调调汤汤,保持原汁保持原汁鸡汤煮干丝、清炖蟹粉狮子头、水晶肴蹄、鸭包鱼粤菜有广州、潮州、东江三个流派,以广州菜为代表烹调方法突出煎、炸

Copyright © 2018-2021 Wenke99.com All rights reserved

工信部备案号浙ICP备20026746号-2  

公安局备案号:浙公网安备33038302330469号

本站为C2C交文档易平台,即用户上传的文档直接卖给下载用户,本站只是网络服务中间平台,所有原创文档下载所得归上传人所有,若您发现上传作品侵犯了您的权利,请立刻联系网站客服并提供证据,平台将在3个工作日内予以改正。