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小购物场所合规经营指导手册食品销售合规经营指导包括校园食品销售监督检查、食盐经营监督检查、高风险食品销售监督检查、一般风险食品销售监督检查以及网络食品销售监督检查。一、合规经营指导事项、内容(一)经营资质持有的食品经营许可证须合法有效,仅销售预包装食品的食品经营者依法进行备案;实际经营事项许可证或仅销售预包装食品备案信息采集表中相关内容相符;在经营场所显著位置公示食品经营许可证正本,或以电子形式公示;通过第三方平台进行交易的食品销售者在其经营活动主页面显著位置公示食品经营许可证(或仅销售预包装食品备案信息采集表);通过自建网站交易的食品销售者在其网站首页显著位置公示食品经营许可证(或仅销售预包装食品备案信息采集表);不得伪造、涂改、倒卖、出租、出借、转让许可证或备案编号;不得未获得许可或取得备案,开展食品销售活动;不得超出许可经营项目范围开展销售活动。(二)场所及布局具有与销售的食品品种、数量相适应的贮存、销售等场所,与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离,保持
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