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第四章复习第四章复习一、一、热量价：热量价：每克每克营养物质在营养物质在体内氧化体内氧化时所产生的能时所产生的能量。蛋白质的热量价：蛋白质的热量价：16、7千焦千焦糖类的热量价：糖类的热量价：16、7千焦千焦脂肪的热量价：脂肪的热量价：、7千焦千焦第第1节节 动物的食物与摄食动物的食物与摄食二、食物中的营养素及其作用二、食物中的营养素及其作用、食物中的营养素、食物中的营养素主要有主要有无机物：无机物：水、无机盐水、无机盐有机物：有机物：糖类、脂肪、蛋白质、糖类、脂肪、蛋白质、维生素、粗纤维维生素、粗纤维三、动物的摄食三、动物的摄食 摄食：摄食：动物机械性的获得食物，并将其咀嚼和吞咽的过程动物机械性的获得食物，并将其咀嚼和吞咽的过程 各种动物具有自己特有的捕食方式和捕食器官。各种动物具有自己特有的捕食方式和捕食器官。昆虫的口器昆虫的口器咀嚼式：咀嚼式：蝗虫，家蚕（幼蝗虫，家蚕（幼 虫），蟋蟀虫），蟋蟀虹吸式：蛾蝶类虹吸式：蛾蝶类舐吸式：蝇类舐吸式：蝇类嚼吸式：蜂类嚼吸式：蜂类刺吸式：蚊类，蚜虫，蝉刺吸式：蚊类，蚜虫，蝉 青蛙是捕食害虫的能手，它善于跳跃，在灵青蛙是捕食害虫的能手，它善于跳
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