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第五章第五章第五章第五章 中药材的炮制中药材的炮制中药材的炮制中药材的炮制炮制炮制-炮炙（古称）：用火加工处理药材的方法炮炙（古称）：用火加工处理药材的方法春秋末期春秋末期左传左传-麦曲（发酵）麦曲（发酵）西汉西汉五十二病方五十二病方-挑拣、干燥、切、渍、炙、挑拣、干燥、切、渍、炙、煅、熬、蒸、煮等。煅、熬、蒸、煮等。第一节第一节 中药材炮制的历中药材炮制的历史史1 1、春秋战国春秋战国时代时代 黄帝内经黄帝内经 有对生药有对生药炮制的文字记载。炮制的文字记载。“治（制）半夏治（制）半夏”、“血血余炭余炭”2 2、东汉东汉 神农本草经神农本草经序例写道：序例写道：“药药有毒无毒，阴干暴干，采造时月，生熟，有毒无毒，阴干暴干，采造时月，生熟，土地所出，真伪陈新，并各有法土地所出，真伪陈新，并各有法若有毒若有毒宜制，可用相畏相杀，不尔勿合用也宜制，可用相畏相杀，不尔勿合用也”。3 3、东汉东汉 伤寒杂病论伤寒杂病论伤寒论、金匱要略伤寒论、金匱要略7373种生药有炮制方法、目的、质量要求。种生药有炮制方法、目的、质量要求。炮炙炮炙（首次提出）（首次提出）4 4、东晋葛洪东晋葛洪著著肘后备急方
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