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甜品店策划课件.ppt

组员:王吉芳王哲学店名:SWEET HOUSE口号:甜出名堂,拼出滋味一、SWEET HOUSE市场分析二、SWEET HOUSE营销策划三、SWEET HOUSE行动策划案(一)甜品屋的目标和任务(一)甜品屋的目标和任务1、甜品屋的目标、甜品屋的目标物美价廉是必然的要求。新式自主自制甜品市场的新宠儿。2、甜品屋的任务、甜品屋的任务随着人们生活水平的提高,越来越多的人们开始了一些更丰富的生活,无论是在食品方面还是在各个生活领域,甜点几乎是每个人的最爱,尤其是孩子和青年们喜爱的食物之一。所以甜品市场目前来看肯定是很可观的。开拓新的消费市场,提高本甜品屋的知名度和美誉度。1.消费市场固定化消费市场固定化在甜品市场上,学校占有率较高,大学生就成了我们的消费主体。2.店铺规模小店铺规模小为了先试一下当地的水温,在学校里面开了一家SWEET HOUSE,规模不太大,由于有固定的消费群体,所以即使规模小也能保证一天的销售额。3.市场竞争缓和市场竞争缓和由于开甜品屋的店铺不多,再加上我们店采用现做现卖的模式,深受消费群体的喜爱,和服务周到的服务体系,更是赢得大众的垂怜。1、优势分析优势分析(1)学校

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