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各菌菌落形态课件.ppt

金黄色葡萄球菌在金黄色葡萄球菌在BP琼脂上典型特征琼脂上典型特征金黄色葡萄球菌呈圆形,表面光滑、凸起、湿润,直径23mm。灰黑色至黑色,有光泽,常有浅色(非白色)的边缘,周围绕以不透明圈(沉淀),其外常有一清晰带(卵磷脂环)。当用接种针触及菌落时具有黄油样粘稠感。有时可见到不分解脂肪的菌株,除没有不透明圈和清晰带外,其他外观基本相同。从长期贮存的冷冻或脱水食品中分离的菌落,其黑色常较典型菌落浅些,且外观可能较粗糙,质地较干燥。金黄色葡萄球菌在海博金黄色葡萄球菌显色培养基上典型特征金黄色葡萄球菌在海博金黄色葡萄球菌显色培养基上典型特征典型的金黄色葡萄球菌为灰黑色菌落,其外围有一不透明圈。本培养基用于直接鉴定金黄色葡萄球菌,如果在18-24小时没有出现典型菌落,需再培养18-24小时。有时金黄色葡萄球菌不显灰黑色,但其外围有一不透明圈。大肠杆菌在海博大肠杆菌大肠杆菌在海博大肠杆菌/大肠菌群显色培养基上典型特征大肠菌群显色培养基上典型特征大肠杆菌典型菌落为蓝色至紫色,大肠菌群为粉红色菌落,其它细菌为无色菌落。大肠菌群在去氧胆酸盐琼脂大肠菌群在去氧胆酸盐琼脂(DC)上典型特征上典型特征典型菌落

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