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夏商社会生活史夏商社会生活史第三章第三章夏商人的饮食夏商人的饮食n一、授课题目：夏商人的饮食。一、授课题目：夏商人的饮食。n二、教学目的：了解夏商人的饮食状况，并理二、教学目的：了解夏商人的饮食状况，并理解从饮食这一最为常见的生活现象中，所反映解从饮食这一最为常见的生活现象中，所反映出来的当时社会政治的某些情况。出来的当时社会政治的某些情况。n三、教学重点和难点：夏商人之炊具、餐具，三、教学重点和难点：夏商人之炊具、餐具，以及有关饮食方面的礼仪。以及有关饮食方面的礼仪。n四、教学方法：以讲授为主。四、教学方法：以讲授为主。n五、教学内容：五、教学内容：n饮食是人类赖以生存和繁衍的最基本的物质条饮食是人类赖以生存和繁衍的最基本的物质条件之一。件之一。古人明确说过：古人明确说过：“食者，万物之始，食者，万物之始，人之所本者也。人之所本者也。”1n饮食往往在总体上成为一个时代、一个地区的饮食往往在总体上成为一个时代、一个地区的社会经济动态直观和人们消费生活水平高低的社会经济动态直观和人们消费生活水平高低的表征。另外，饮食作为一种常见的社会生活现表征。另外，饮食作为一种常见的社会生活现象，早在
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