1、四会市双周粮油市场价格监测报告（8 月 1 日到 8 月 15 日）国内和省内其他主要粮油品种价格平稳或略微下跌。国际方面，2017 年，暴风雪、干旱等气候因素曾让小麦、玉米、大米等农产品期货大涨。但在美国农业部 8 月月报的利空下，8 月 10 日，芝加哥期货交易所三大农产品齐齐重挫。农业部对这三样农产品的产量预期，不是超预期上涨，就是降幅不及预期。一、省内市场主要粮油品种价格变化情况。普通早籼稻谷收购价 135 元/50 公斤，双周同比持平；优质大米零售价为 6.38 元/公斤，同比上涨 1%；晚籼米均价为5.56 元/公斤，同比上涨 1.4%；早籼米均价 4.32 元/公斤，同比持平。面
2、粉零售价 5.5 元/公斤，同比持平；花生油 24 元/公斤，同比下跌 8%，金龙鱼调和油规格是900 毫升的零售价是 25 元。二、国内市场粮油价格变化情况。据国家粮油信息中心数据显示，国内外小麦价格联动性也是一直比较差，国内小麦价格虽然在 6 月份新、陈交替时期，开启断崖式下跌行情，但随后，在国家托市政策的提振下，国产小麦价格一路上涨。三、国际粮食期货价格变化情况。7-8 月份，美国农作物正处于生长季节，“天气市”炒作大幕就此拉开。7 月初，美国干旱监测报告显示，西北部 ND/SD墒情继续恶化，北达科他有 25%属极度干旱，北部平原干旱范围扩大，中西部地区持续高温干燥天气，加剧市场对于高蛋白小麦供应的担忧，引发美麦价格出现飙升行情，7 月 3 日当天，芝加哥期货交易所（CBOT）小麦 9 月期货（代码：ZW）价格暴涨 5.51%，主力 9 月合约收至 555 美分/蒲式耳，较年初累计涨幅 36.03%。但是，随后芝加哥期货交易所(CBOT)农产品期货齐遭重挫，美麦更是暴跌，一方面，在主产区气候干旱炎热少雨过后，也就是 7 月下旬至 8 月份这一期间内，美国农作物产区天气形势整体有利于农作物生长，令此前累积的天气炒作的升水有所回吐。同时，7 月中旬，美软红冬小麦收割工作进展顺利，市场供应得到改善，对美麦价格形成不利。
