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现代家政管理现代家政管理重庆城市管理职业学院聂麟懿第 一 章绪绪 论论第一章第一章 绪论绪论本章重点与难点重点：重点：家政管理的职业要求，家政管理的职业要求，家政人员的职业道德；家政人员的职业道德；难点：难点：家政服务管理要处理好的三个关系，家政服务管理要处理好的三个关系，如何做好家政，如何做好家政，家政工作中可能遇到的情况；家政工作中可能遇到的情况；“齐齐家家、治、治国国、平、平天下天下。”札记札记大大学学 教育治家、管理齐家教育治家、管理齐家什么是家政？什么是家政？政：集体生活中的事务政：集体生活中的事务国政国政校政校政家政家政Home Economics 家庭及有关事务的科学管理家庭及有关事务的科学管理家庭及有关事务的科学管理家庭及有关事务的科学管理家政家政是一门是一门学科学科是一个是一个教育序列教育序列是一个是一个服务性产业服务性产业是一种是一种职业职业家政学是以家庭为对象，以提高家庭生活质量和家政学是以家庭为对象，以提高家庭生活质量和家庭成员综合素质为目的，研究家庭发展与变化、家庭成员综合素质为目的，研究家庭发展与变化、家庭的结构与功能、家庭的教育与管理以及家庭家庭的结构与功
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