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1.羧酸羧酸 分类和命名、物理和化学性质、重要的羧酸。分类和命名、物理和化学性质、重要的羧酸。2.羧酸的衍生物羧酸的衍生物 酰卤、酸酐、酯、酰胺。酰卤、酸酐、酯、酰胺。第十章第十章 羧酸及其衍生物羧酸及其衍生物 羧酸：羧酸：RCOOH 官能团：官能团：p-共轭共轭 羟基氧上电子云密度降低；羟基氧上电子云密度降低；酸性增强。羰基碳上电子云密度升高；羰基碳上电子云密度升高；羰基对亲核试剂的活性降低。10-1 羧酸的分类和命名羧酸的分类和命名一、分类一、分类 脂肪酸：脂肪酸：CH3COOH C6H5COOH 芳香酸：芳香酸：乙酸乙酸 苯甲酸苯甲酸 饱和酸：饱和酸：CH3CH2COOH CH2=CHCOOH 不饱和酸：不饱和酸：丙酸丙酸 丙烯酸丙烯酸 一元酸：一元酸：二元酸：二元酸：多元酸：多元酸：CH3COOH 乙酸乙酸柠檬酸柠檬酸乙二酸乙二酸(草酸草酸)二、命名二、命名 俗名：俗名：根据来源命名。根据来源命名。HCOOH 蚁酸蚁酸 CH3COOH 醋酸醋酸 普通命名法普通命名法:用用 、编号编号(简单的羧酸）。简单的羧酸）。4 3 2 1CCCCOOH 2-2-丁烯酸（巴豆酸）丁烯酸（巴豆
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