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餐厅设施环境改善报告课件.ppt

B2餐廳設施環境改善專案Devi.oyang2012年3月30日組織架构:小組名稱(小問題大改善)成立日期 2011年12月26日選 題 B2餐廳設施環境改善計劃 活動時間 2011年12月26日2012年3月28日成 員 BU 姓名 職務/職稱 備註輔 導 員 Corp 羅 炎 課長 改善輔導活動組長 Corp 歐曉峰 管理師 負責現場改善及人員事項安排活動成員 Corp 周 朋 課長(已离职) 負責餐廳所有設備設施的維護保養維修活動成員 POWER 趙萬平 課長 負責資料的收集(飯堂投訴事件的分類收集)活動成員 POWER 孫 昌 管理師 負責資料的分析(飯堂投訴事件的分類分析)活動成員 HIS 李豔武 課長(已离职) 負責管理漏失現狀分析(針對飯堂如何達到客戶的要求分析)活動成員 HIS 牟亮亮 管理師 負責改善對策的制定(針對飯堂管理漏失提出對策)活動成員 OPTO 鄒喜望 管理師 負責推動飯堂改善對策的執行(針對所提對策進行效果確認)活動成員 OPTO 陳欣祺 課長 負責改善後的資料收集(飯堂的投訴率%比及分類分析)活動成員 NA 李 鵬 管理師 負責改善後的管理標準化(針對

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