通通 知知课程考核方法:课程考核方法:采取课后撰写学习报告方式,课程结束前上交(注明姓名、专业、班级、学号等信息)。可在以下主题进行选择。n营养与优生优育;n半岁前婴儿的喂养建议;n婴儿辅助食品使用指南;n老年人不可忽略的微量营养素;鼓励同学们自拟主题,结合所学和课外的阅读进行撰写。不同职业环境人群营养不同职业环境人群营养Dept.Nutrition&Food Hygiene,School of Public Health,CQMU LiJibin主要内容介绍主要内容介绍高温环境作业人员营养低温条件作业人员营养高原环境作业人员营养 高温环境的定义;高温环境下人体生理改变;高温对机体营养代谢的影响;高温环境下人体营养需要;高温环境作业营养高温环境作业营养Heat and human nutrition定义定义定义定义35以上的生活环境;32以上的工作环境;相对湿度80以上,30以上的环境;高温环境的定义高温环境的定义高温环境下人体生理改变高温环境下人体生理改变热习服过程(热习服过程(热习服过程(热习服过程(heat acclimatizationheat acclimatization)