第二单元细胞的代谢专题3物质出入细胞的方式高考生物高考生物考点一考点一渗透作用原理及应用渗透作用原理及应用知识清单知识清单 一一细胞吸水和失水的原理细胞吸水和失水的原理渗透作用渗透作用1.概念概念:指水分子(或其他溶剂分子)通过半透膜的扩散过程。2.发生条件发生条件:具有半透膜;半透膜两侧具有浓度差。3.实例实例:动物细胞的渗透作用(1)动物细胞的细胞膜相当于半透膜。(2)当外界溶液的浓度大于大于细胞质浓度时动物细胞会失水皱缩;反之动物细胞会吸水膨胀,甚至破裂。二二探究植物细胞的吸水和失水实验探究植物细胞的吸水和失水实验1.植物细胞可看作一个渗透系统植物细胞可看作一个渗透系统2.实验材料实验材料:常选用紫色洋葱鳞片叶外表皮作为观察质壁分离和复原的实验材料。3.引流法引流法:从盖玻片一侧滴入蔗糖溶液,在盖玻片的另一侧用吸水纸吸引,并反复几次。4.实验现象实验现象:滴加蔗糖溶液后,用显微镜观察可看到细胞壁与原生质层分 离,液 泡 颜 色加深。此时细胞壁与原生质层之间的空隙中充满的是蔗糖溶液;此过程中植物细胞液的浓度增大,细胞的吸水能力增强。5.植物细胞发生质壁分离的主要原因植物细胞发生质壁
