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夏季饮食安全与防范措施课件.ppt

夏夏季季饮饮食食安安全全与与防防范范措措施施特特勤勤大大队队一一中中队队宣宣夏季饮食安全与防范措施1夏季饮食简介2夏季饮食要坚持的六个原则3夏季饮食安全小常识4相禁忌的食物搭配5夏天多吃下列几种菜实惠营养6夏季多吃辣的有助于消暑7夏季饮食“三多”“两不宜”8夏季不宜贪吃的四种食物9夏季多吃醋有助预防肠道传染病夏季饮食简介 夏季饮食,每到炎热 季节,很多人胃口不好,消化功能降低,且易出现乏力倦怠、胃脘不舒等症状,有的发生胃肠道疾患。因此,炎热夏季饮食必须讲究调节,采取相应的对策。夏季饮食以清补、健脾、祛 暑 化 湿 为 原 则。夏季的闷热天气每个人都是心浮气躁,如果饮食不加以控制,生病是难免的。每到炎热季节,很多人胃口不好,消化功能降低,且易出现乏力倦怠、胃脘不舒等症状,有的发生胃肠道疾患。因此,炎热季节必须讲究饮食调节,采取相应的对策。一、细菌性食品中毒表示为恶心呕吐、腹泻腹痛等。具有潜伏期短、时间集中、忽然爆发、来势凶悍等特点,90%以上发生在7、8、9三个月。预防的症结是加强饮食卫生治理,防止食品污染。二、旅游性腹泻常见症状为水样便,并伴发腹痛、腹胀、呕吐等。因此,在旅游过程中要严

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