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员工餐厅管理规定第一章 总 则第一条 为维护员工餐厅的正常秩序，保持高雅格调，使员工在餐厅内吃得舒服，特制定本规定。第二条 本规定适用于酒店所有员工。第二章 员工就餐规定第三条 员工就餐需穿酒店的工服，凭饭票按日期进餐。第四条 员工必须在规定的时间内就餐，不得提前或推迟。第五条 取餐前请自觉领取餐具一份，外来人员请自觉领取一次性卫生餐具。第六条 如员工有特殊情况，需请部门领导和餐厅取得联系。第七条 员工要养成勤俭的习惯，不要浪费粮食和食品。第八条 取餐时请自觉排队，不得插队。第九条 取餐时请尽快通过，不得左挑右拣，以免影响后面排队的员工。第十条 就餐人员请自觉维护公共卫生秩序，不要把骨头，菜渣等随处乱扔。第十一条 员工只能在餐厅就餐，不得将食品带出餐厅。第十二条 爱护餐厅内的餐具及公共设施，损坏赔偿。第十三条 就餐完毕迅速离开餐厅，以加快餐位周转。第三章 餐厅各种设备使用规定第十四条 操作人员必须了解各种炊事器具和设备、设施的性能和使用方法，否则不得使用。第十五条 电动炊事器具，设备要经
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