1、第 4 课时 蛋白质工程的崛起【课标导读】1.举例说出蛋白质工程崛起的缘由。2.简述蛋白质工程的原理。3.尝试运用逆向思维分析和解决问题。【问题导思】探究点一、蛋白质工程崛起的缘由(1)基因工程的实质和不足？（2）天然蛋白质的不足？探究二、蛋白质工程的基本原理温故知新 天然蛋白质的合成流程？问题探究1对天然蛋白质进行改造，你认为应该直接对蛋白质分子进行操作，还是通过对基因的操作来实现？2.某多肽链的一段氨基酸序列是： 丙氨酸色氨酸赖氨酸甲硫氨酸苯丙氨酸（1）怎样得出决定这一段肽链的脱氧核苷酸序列？请把相应的碱基序列写出来。有多少种？（2）确定目的基因的碱基序列后，怎样才能合成或改造目的基因（D
2、NA）？3. 蛋白质工程的流程？重点知识疏理1.基因工程与蛋白质工程的流程高考资源网2.蛋白质工程的概念原理(1)概念 基础：蛋白质分子的 及其与 的关系。手段：通过 或 ，对现有蛋白质进行 ，或制造一种新的蛋白质。目的：获得满足人类的生产和生活需求的 。(2)原理：由预期的蛋白质找到相对应的 。即 的逆推。(3)流程：预期蛋白质功能设计预期的 推测应有的 序列找到相对应的 序列(基因)合成 DNA表达出蛋白质。(4)最终结果：生产出 。学科网归纳提炼 蛋白质工程与基因工程的比较项目 蛋白质工程 基因工程原理高考资源网KS5U.COM高考资源网 KS5U.COM区别 过程 实质结果异想天开能不
3、能根据人类需要的蛋白质的结构，设计相应的基因，导入合适的细菌中，让细菌生产人类所需要的蛋白质食品呢？探究点三 蛋白质工程的进展和前景1. 目前已取得哪些进展？举例说明？2. 该项工程的主要障碍是什么？课堂小结 蛋白质工程 Error!工例题导练1.科学家通过对胰岛素的改造，已使其成为速效型药品，阅读教材，结合资料完成下述分析。如图是用蛋白质工程设计速效胰岛素的生产过程，请据图回答有关问题：(1)构建新的蛋白质模型是蛋白质工程的关键，图中构建新的胰岛素模型的主要依据是 。(2)通过人工合成 DNA 形成的新基因应与 结合后转移到 中才能得到准确表达。(3)若要利用大肠杆菌生产速效胰岛素，需用到的生物工程有 、 和发酵工程。(4)图解中从新的胰岛素模型到新的胰岛素基因的基本思路是 【课堂反馈】突破 P12联系
