1、1产品质量检验方法探讨摘要：产品质量检验是社会发展与经济贸易中必不可缺的关键环节。文章阐明了对产品质量检验内涵的理解，并就产品质量检验的方式方法作出分析论述，意在为产品质量检验工作的现实开展提供思路与支持。 关键词：产品质量检验 方式 方法 新时期，受经济全球化的影响，企业面临的市场竞争是十分激烈的，而产品质量的提高就是其立足的根本。作为衡量企业技术水平及生产发展状况的一个重要标志，产品质量的重要性已经得到一致认可。企业质量体系中产品质量检验是一个必不可少的环节，特别是在企业管理中，其作用不可替代。在实际的生产过程中要求进行产品质量检验，将存在的质量问题及时找到，从而确保产品检验准确度的有效提
2、高，促进企业稳步发展。因此，对产品质量检验方法进行探讨，来对其常见方法内容加以明确就显得十分必要，对于产品质检工作的开展与优化具有积极的现实意义。 一、对产品质量检验内涵的理解 从经济学层面来看，质量是一个广义范畴，针对产品本身来讲，包含符合性质量、设计质量和适用性质量等。对于产品质量的最早定义，主要是强调产品的存在，后来经逐步的标准化，形成了工业生产中的一项基本原则。产品质量在工业领域中，指的是产品同标准规范的符合程度，是使用层面上商品的价格依据与价值体现。所谓产品质量检验，是2服务于产品质量的，指的是通过合理科学的实验方法和检验方法，来检验产品各项特性，以获取科学的检验数据和各项产品质量特
3、性，并出具合理科学的检验报告与结论。产品质量检验工作中强调对检验方法的合理应用，其要求具备很强的技术性，且工作质量对于产品质量判断有着直接影响。 二、产品质量检验的常用方式方法分析 （一）产品质检的常用方式 抽样检验产品质检过程中的一项重要工序，保证其准确性十分必要。然而，在进行产品质量检验时，因抽样产品难以代表所有产品，且检验结果容易存在误差，故抽样检验工作需要严格参照相应的检验规范来开展。同时，为确保质检质量，对于抽样检验人员方面也有着一定的要求，具体如下：第一，质检人员的操作技能应非常熟练，能够完成养标的快速抽取，且较强的责任感亦十分重要，即一定要对检验工作负起责任；第二，质检人员在抽样
4、表格的填写上应十分认真。所谓抽样表格，指的是产品检测完成后，由产品质检部门提交的检验结果报告，是产品质量验证依据。则就要求抽样人员在抽样表格的填写上需十分认真，且保证真实的内容；第三，保证抽样检查数量的合理性、科学性，抽样检查数量不可随意或擅自增加，特别在进行生活必需品的检验时，一定要参照规定来严格抽取数量，否则将与产品质检实际要求不符，一定程度上影响后续检验工作的开展。 （二）产品质检的常用方法 1、感官检验 3在实际的产品质检过程当中，感官检验是最常用、最基本也是最为传统的一种方法， “感官”顾名思义，就是通过利用人体的视觉、听觉等来对产品质量进行检验的方法。该检验方法在食品、粮食等检验中
5、有着重要的应用，其作出判断主要是以产品的大小、颜色等来作为依据的。虽然应用感官检验方法所耗费的人、物力资源较少，但可能发生检验结果不准确的情况，进而导致更严重后果的出现。因此，对于此方法的应用应十分注意，在没有把握的时候，需要其他检验方法的参与。 2、物理检验 在实际的产品质检过程当中，物理检验方法的存在不可或缺。物理检验指的是在排除产品外界条件影响的基础上，来深入研究产品本身所表现出的诸多现象。但就目前来看，因技术条件的局现象，对于产品质量的研究是该方法应用的重点。一般来讲，通过检验人员的应用方式，可将物理检验方法划分为几何量检验、物理量检验和机械性能检验三种类型。 3、化学检验 相比于物理
6、检验法的应用，化学检验法的重要性更为明显，其主要是通过产品化学来对产品质量进行反映和分析的。就目前来看，依靠化学手段是获得产品性能的主要途径，这也在一定程度上说明该方法能够对产品质量作出更为深入的分析和检验。化学检验方法的应用主要包括两个方面：定量分析与化学性质分析。在此基础上，还需综合分析生产设备，从而实现对产品质量高低的全面考虑与准确检测。且大量的实践表明，应用化学检验方法在产品质检的准确度上优势明显。 44、微生物检验 该方法的应用仅适用于某一部分产品，菌类产品就是其典型应用品类。新形势下，国家在食品检验方面的要求不断提高，这决定了我们在进行产品质量检验时，需要同相关规定相结合来严格控制
7、，来避免菌类产品受到污染，这样，预防人体中其它微生物的进入，保障了人体健康。微生物检验方法的应用范围主要包括：杆菌、细菌及食用菌产品的质量检验，其同人类生活的联系十分密切，在人们生活质量的提高方面意义重大。故对于此方法的应用要更为细致、谨慎一些，从而确保菌类食品的卫生、安全。 结语 产品质量检验工作对于细节的把握十分重要，这就要求我们在质检方法的应用上十分细心，且注意经验的积累。上述内容对产品常见质检方法进行了论述，为促进质量水平的进一步提升，在把握上述内容的同时，还需要后续的积极努力，如通过不断提升质检准确度，提高质检人员整体素质，正确编写质检报告等，来确保对产品质量检验的进一步优化，从而使其更好地服务于企业持续发展。 参考文献： 1何军峰.产品质量检验探讨J.时代报告.2012（5） 2王玉鹏.论加强产品质量检验的有效途径J.当代经济.2011（6） 3赵福娟，邵海霞.产品质量检验的基本要素J.商品与质量.2008（11） 54蓝斌.浅谈产品质量检验方法及结果的准确度J.科学之友.2010（7）
