云梦县设施蔬菜高效栽培模式.doc

1、1云梦县设施蔬菜高效栽培模式导读：云梦县的蔬菜种植历史悠久，经过近十年的科学高效设施蔬菜栽培模式的探索，逐渐形成了一村一模式的新格局，促进了全县蔬菜产业发展。其中，前湖村的种植模式早春苋菜（竹叶菜）套春黄瓜（茄果类）+夏花椰菜+菠菜（小白菜） ，效益显著，667 m2 纯收入达 12 000 元。 云梦县位于湖北中部偏东、江汉平原东北部，属副热带季风气候区过渡气候带，四季分明，春暖、夏炎、冬寒，面积 604 km2。云梦县有悠久的蔬菜种植历史，近十年来，广大菜农积极探索科学高效的设施蔬菜栽培模式，经多年实践，逐步形成了一村一模式的新格局，促进了全县蔬菜产业发展，取得了良好的社会效益和经济效益。

2、现将经济开发区前湖村早春苋菜（竹叶菜）套春黄瓜（茄果类）+夏花椰菜+菠菜（小白菜）种植模式介绍如下。 1 效益分析 产量及效益计算以 667 m2 为单位，三茬收益可达 12 000 元。苋菜（竹叶菜）产量 800 kg，产值 3 200 元，农资 800 元，收益 2 400 元。黄瓜（茄果类）产量 3 000 kg，产值 5 400 元，农资 1 000 元，收益 4 400 元。花椰菜产量 2 200 kg，产值 4 000 元，农资 1 050 元，收益 2 950 元。菠菜（小白菜）产量 1 200 kg，产值 3 000 元，农资成本 750元，收益 2 250 元。 22 茬口安

3、排 早春苋菜（竹叶菜）大棚保温栽培，1 月上旬播种苋菜（竹叶菜） ，34 月收获。春黄瓜（茄果类）大棚保温栽培，2 月上旬播种黄瓜，3 月套栽于苋菜中，46 月收获；茄果类 11 月温棚播种育苗，翌年 3 月套栽于苋菜中，46 月收获。夏花椰菜覆盖遮阳育苗，6 月下旬育花菜苗，7月底至 8 月初移栽，9 月下旬至 10 月收获。菠菜（小白菜）911 月播种，大棚保温栽培，11 月开始上市。 3 栽培要点 3.1 早春苋菜 品种选择 宜选择早熟、耐寒性较强的品种，如尖叶红米苋、尖叶花苋、鸳鸯红苋菜等。 整地施基肥 前茬收获后及时翻耕晒垄。667 m2 施腐熟有机肥 5 000 kg，浅耕 15

4、cm，耙碎、整平后按 1.2 1.5 m 开厢作畦，要求畦面平整细碎。 适时播种 一般在 1 月上中旬播种。播种量因季节而异，早春温度低，出苗差，每 667 m2 约需种 3 kg，为促进出苗，将种子装入布袋，放入温水中浸泡 34 h，取出沥干放在 30左右条件下催芽播种。撒播，再用钉耙反复耧耙，将种子埋入土中，再轻踩一遍，然后用钉耙轻耧一遍使表土疏松即可。 田间管理 苋菜播种后春季需 15 天出苗。出苗前保持土壤湿润，出苗后揭地膜，拔除杂草。每隔 710 天追肥 1 次，追 34 次，每次每667 m2 用尿素 510 kg。天旱时，浇水抗旱，也可以轻肥多浇代替浇水。3应经常保持田间湿润，以

5、获取高产优质。 病虫害防治 主要病虫害有白锈病与小菜蛾、蚜虫。选用生物农药或植物源农药如 Bt 等防治害虫，667 m2 用 Bt 40 g 对水 50 kg 喷施防治小菜蛾。 采收 当苗高 710 cm 时开始间收大苗及密生苗，以后根据苗情再间收 12 次，间大留小，间壮留弱，直到采收完最后一茬。 3.2 春黄瓜 品种选择 选用优质、高产、抗逆性强的黄瓜品种，如津春 4 号、津春 5 号、中农 8 号等。 播种育苗 a.苗床土和营养钵土的配制。砂壤土按商品有机肥肥土=14、粘性土壤按 23 配制苗床土和营养钵土。每 1 m3 加硝酸铵 1 kg、过磷酸钙 11.5 kg、硫酸钾 0.5 kg

6、、钾镁肥 1 kg，同时按每 1 m2用 70%甲基托布津 610 g 进行土壤灭菌处理。 b.播种。按 80 cm8 cm 将营养钵平整摆放至苗床，浇足水后播种，每钵 23 粒，播后撒盖籽土。 c.苗床管理。保持苗床温度，保证充足光照。视钵土墒情浇水。定植前 710 天炼苗，促苗健壮。 定植 3 月上中旬苗龄 3035 天、具 34 片真叶时按株距 0.4 m标准定植在苋菜间，厢两边各栽 2 行。 肥水管理 活苗后结合浇水，每 667 m2 施尿素 10 kg 进行提苗；进入结果期每 667 m2 追施人粪尿 500700 kg 或尿素 15 kg；以后每采收 23 次，追肥 1 次，每 6

7、67 m2 施尿素 3.5 kg、过磷酸钙 7 kg、硫酸4钾 2 kg。中后期，可叶面追施 0.2%磷酸二氢钾液 34 次。大棚黄瓜在移栽后浇 1 次缓苗水，根瓜坐稳后再浇一次水，始收期 57 天浇 1 次水，盛瓜期 34 天浇 1 次水。 病虫防治 主要病虫害有霜霉病、疫病、蚜虫及黄守瓜等。黄瓜霜霉病、疫病，每 667 m2 可用 80%乙膦铝可湿性粉剂 500 倍液或 72%杜邦克露（霜脲?锰锌）可湿性粉剂 500600 倍液喷施防治。大棚栽培也可用 45%百菌清烟熏剂进行熏蒸，每 667 m2 用药 250 g。蚜虫可 667 m2 用10%吡虫啉可湿性粉剂 10 g 对水 40 kg

8、 喷雾防治。 适时采收 黄瓜一般在谢花后 810 天采收。采收过晚，易导致瓜变老、籽多，品质降低。采收过程中要轻拿轻放，避免损伤瓜条。采收后置阴凉处贮藏。 3.3 夏花椰菜 品种选择 宜选用优质、高产、耐热、抗性强的早熟品种，如泰国、魁星 66、一代金光等。 育苗 选地势高爽、水源方便的地块作苗床。播前 1 天整地，1 m2苗床施腐熟有机肥 10 kg，然后按畦宽 1.5 m、沟宽 0.4 m 开厢作畦，耙细整平，播前先在床面铺一层药土，用喷壶浇足底水，然后播种，每 1 m2 播籽 56 g，再盖一层 1 cm 厚药土，最后入弓盖遮阳网降温保湿。 施基肥 耕地前每 667 m2 施腐熟有机肥

9、1 5002 000 kg、尿素 1520 kg、过磷酸钙 1520 kg、硫酸钾56 kg。 定植 以阴天或晴天傍晚定植为好，利于活苗。每 667 m2 栽 2 5003 000 株，株距 4550 cm。 5肥水管理 在花球期要追肥 2 次，一般每 667 m2 施尿素 20 kg。定植时正值高温干旱季节，应每天傍晚补浇 1 次水，促其活苗。前期要经常保持土壤湿润，中期在花球形成前 710 天控水控肥，防止植株陡长。花球出现后，每 56 天浇水 1 次，防止干旱引起散花球。花球直径 10 cm 时，每 23 天浇水 1 次。可采用畦灌法浇水，即在畦两头筑埂，中间耙成沟状，将水浇在畦沟里。

10、花球覆盖 初花期开始盖花，将老叶或接近花球的外叶折断覆盖到花球上，以避免因阳光暴晒引起的花球发黄硬化。 病虫防治 病虫害主要有灰霉病、霜霉病、菜青虫、小菜蛾、甜菜夜蛾及蚜虫等。灰霉病可用 76%杜邦克露可湿性粉剂 600 倍液防治，霜霉病可用 76%杜邦克露 600 倍液或 58%甲霜?锰锌 800 倍液交潜防治，菜青虫、小菜蛾、甜菜夜蛾可用 4.5%高效氯氰菊酯加 Bt 3 000 倍液或安打（茚虫威）800 倍液交替喷施防治，蚜虫可用 70%艾美乐（吡虫啉）5 000 倍液或 10%吡虫啉 2 0003 000 倍液喷施防治。 采收 当花球已充分长大、花球边缘略呈松散状态时即可采收。采收时

11、保留 45 片叶包被花球，以免运输途中受损伤。 3.4 菠菜 品种选择 选用优质、高产、抗病虫、抗逆性强、商品性好、耐贮运、适合本地栽培、适应市场需求的菠菜品种，如本地菠菜、上海菠菜、南京大叶。 播前处理 用 52温水浸种 20 min，边浸边搅拌，后将种子移入凉水中浸泡 12 h。将消毒过的种子放在 1520条件下保湿催芽，每天6用清水淘洗 1 次，当多数种子露白后即可播种。 整地施肥 播前进行深耕整地，深耕 20 cm 以上，整地耙实，结合深耕每 667 m2 施优质腐熟有机肥 2 000 kg、过磷酸钙 2540 kg、硫酸钾 35 kg。 播种方法 根据品种不同（秋播或晚秋播品种） ，一般 667 m2 用种58 kg，采用作畦撒播或开沟撒播，沟距 12 cm，深约 4 cm，播后覆土镇压。 田间管理 出苗前保持土壤湿润，23 片真叶时一般不旱不浇，45 片真叶后，加大肥水，57 天浇水 1 次，结合浇水每 667 m2 追施尿素 35 kg。要小水勤浇，注意温、湿度，防徒长。 病虫害防治 病虫害主要有霜霉病、斑点病、病毒病、蚜虫等，选用适当药物防治，蚜虫用 10%吡虫啉可湿性粉剂喷雾防治。 适时收获 根据生长情况，适时分批采收。采收时摘除下部老叶、黄叶、烂叶，去除泥土等杂质，采收过程中所用工具要清洁、卫生、无污染。