西瓜催芽育苗技术.doc

1、1西瓜催芽育苗技术摘要：西瓜育苗移栽技术对于提高西瓜经济效益非常重要，经过多年的生产实践，从西瓜品种选择、晒种、浸种、催芽、播种、苗期管理、病害防治及育苗注意事项等多个方面总结出西瓜催芽育苗经验，对西瓜育苗具有一定的指导意义。 关键词：西瓜；催芽；育苗；病害防治 西瓜反季节栽培多采用育苗移栽的方式，即在人工控制的设施条件下提前播种、培育壮苗，当外界条件适宜时，再移植到大棚或其他保护设施内，以达到提前上市、丰产增收的目的。 1 西瓜催芽育苗的优点 1.1 可以打破霜期的限制，提早播种，使西瓜生育期提前，从而提早成熟上市。 1.2 苗床内生长条件优越，种子成活率高，可节省种子。对于价格昂贵或成苗率

2、低的无籽西瓜种子更需要提前育苗，以达到优质、高产的目的。 1.3 幼苗生长相对集中，方便人为控制温度、湿度及防病治虫，有利于培育壮苗。 1.4 移栽苗整齐一致，成活率高，便于田间管理，成熟期也相对集中。 1.5 可缩短西瓜占地时间，提高西瓜经济效益。 22 催芽与播种 2.1 晒种 播种前选晴天在阳光下晒种消毒，注意夏天不要在水泥地上晒种，以免烫伤种子。选择饱满的种子，把种子放入清水中，除去浮在水面上的种子，留下沉入水底的种子以待催芽。 2.2 浸种 西瓜种子表面有果胶、糖分等物质，有抑制发芽的作用，必须先将种子在清水中揉搓数次，洗掉种子表面的杂物，同时减少病菌，然后再进行浸种。西瓜种子的浸种

3、时间根据种皮厚度、种子体积大小而定，皮薄、小粒、饱满的种子在 30 左右的温水中浸种 46 h 即可，而种皮较厚或较硬的大粒种子浸种时间一般为 1012 h。无籽西瓜种皮厚、胚发育差、生命力弱，催芽前需要破壳，破壳后浸种 2 h，将浸过的种子沥干水分后在室内摊晾 10 min 左右，使种子表面稍干，以利于种子透气。 2.3 催芽 把毛巾或棉布搓洗干净并拧干，以不滴水为宜，将种子均匀地撒在上面，然后卷起，放入塑料袋或其他容器中保湿，在 30 左右的环境中催芽，可用恒温箱、热水袋或其他保温措施，以保持适宜、稳定的温度。催芽时要满足种子发芽的 3 个基本条件，即水分、温度和氧气。西瓜种子催芽一般在

4、3648 h，露白的芽长应不超过种子的长度。在催芽的实际操作过程中，由于条件和技术水平的限制，还需要注意以下几个方面的问题： 2.3.1 浸种时间不够造成种子吸水不足，特别是在温度过低时，因3浸种不彻底而造成出芽慢、出芽迟。 2.3.2 浸种时间过长造成种子在水中缺氧及胚营养外渗流失，导致芽势减弱，影响发芽率或出现臭种、烂种现象。 2.3.3 催芽温度过高或过低都会影响种子的发芽率，普通西瓜种子最适催芽温度为 2530 ，无籽西瓜为 3033 ，最低不能低于 15 ，最高不能超过 40 ，否则易损伤种子胚根。由于瓜农的催芽设施简陋，温度不易控制，经常会出现问题，近年来一些种子店在卖种的同时，附

5、带用恒温箱给瓜农催芽的服务，很受广大瓜农的欢迎，建议大力推广。2.3.4 透气不足造成闷种现象。浸种后的种子在催芽时常因湿度过大，种子太多，堆积太厚，气体交换不及时，透气不良而发生烂种现象，因此催芽时一定要将种子淘洗干净，并将种子表面的水分稍稍晾干，包裹种子的毛巾和棉布也不能太湿，每天要给种子透 1 次气，并用清水洗1 次。种子露白后即可播种，芽长控制在西瓜种子长度以内。种芽未出齐时，可把已出芽的种子挑出，用湿毛巾包好放在 10 左右的温度下保鲜，未出芽的则继续催芽，待出齐后一起播种。 2.4 营养土的配制 西瓜育苗营养土要求疏通透气，富含有机质，营养全面。可选用前茬没有种过瓜类作物、病菌少、

6、虫卵少的地块里的土壤，以种过葱蒜的园土为好，将有机肥如鸡粪、猪粪腐熟后晒干，打碎并过筛，取土与粪按 64 的比例进行配制，每平方米再加入 N、P、K 复合肥 4 kg、敌百虫100 g、生物杀菌剂 100 g，掺匀后备用，不能加入化肥，以免造成种子4不发芽或烧根。 2.5 装钵 提倡用较大的营养钵（10 cm10 cm）进行护根育苗，可减少根系损伤，并使根系有较大的生长空间。将配好的营养土装入营养钵内，装钵时稍按一下，留出 1 cm 高的空间，以备播种。将营养钵整齐地摆放在苗床上，苗床深 1520 cm、宽 1.52 m，床面平整，营养钵要摆平排紧。 2.6 播种 选晴朗无风的上午播种，以利种

7、子顺利出苗。播种前 1 d 从营养钵下放水浸透钵体，第 2 天待明水下渗后，在每个营养钵中央扎 1 个 1 cm深的小孔，将发芽的种子平贴在小孔内，每钵播 1 粒，播后均匀覆盖11.5 cm 厚的过筛细土。为防治苗期猝倒病和立枯病，可在土中掺入苗菌清；为防治地下害虫，可在播种后的苗床上撒毒饵诱杀。为使种子早出苗，可在苗床上覆地膜，提高地温，当约 80%种子出苗时应及时揭去地膜，防止幼苗徒长。 3 苗期管理 3.1 出苗期 冬季育苗温度是关键，播种后要设法升温保温，白天应增加光照，提高床温，夜间加草苫保温，最适宜的温度为白天保持 30 ，夜间不低于 20 。如果苗床内温度、湿度合适，催过芽的西瓜

8、种子播种后 57 d 即可齐苗，达到天数若不出苗就要检查苗床是否温度过低，床土是否过干或过湿，有无烧苗现象，发现问题应及时解决。 53.2 幼苗期 幼苗期一般为 2530 d，这期间的管理应以培育壮苗为中心，适当降低苗床温度，控制灌水，促进幼苗生长，防止因夜间高温、苗床高湿、秧苗拥挤引起幼苗徒长。此期还应注意，地温低、湿度大、氧气不足易引起沤根，肥料未腐熟易引起烧根等生理障碍。 3.2.1 温度管理 西瓜从出苗到长出 1 片真叶，应加强苗床通风，适当降温，以防止出现高脚苗，白天温度控制在 2025 ，夜间 1518 ；真叶展开后，可适当升温，白天 2528 ，夜间 1820 ，以加速瓜苗生长；

9、西瓜移植前 1 周，应对幼苗进行锻炼，可逐渐加大苗床通风量，白天温度保持在 2225 ，夜间 1213 ，以使幼苗适应移植后的外界环境条件，提高移栽成活率，缩短缓苗期。 3.2.2 水分管理 西瓜育苗期间为防止秧苗徒长，既要控温又要控水。播种前给营养钵浇足水后，苗床一般不会缺水，如果苗床缺水干旱，可选晴天上午细浇 30 的温水，切不可在下午或傍晚浇水，以免引起空气湿度升高，导致病菌入侵秧苗而发病。每次浇水后都要通风降低温度，以减少病害，并在浇水后秧苗叶片上无水珠时向床面覆细土，覆土后要将叶面上的土轻轻抖落。切忌大水漫灌，否则地温下降快、回升慢，易引发猝倒病。若幼苗叶片枯黄，可向叶面喷洒 0.3

10、%的尿素或 0.5%的磷酸二氢钾。起苗前 1 d 可浇 1 次透水。 3.2.3 光照管理 阳光是幼苗叶片光合作用的能量来源，因此要千方百计地增加床内6光照强度和时间，一般只要有阳光就要及时揭开草苫，以延长光照时间，同时要经常清除薄膜上的尘土和杂物，以增加透光率，但要注意的是，阴雨天时不要因没有阳光而不揭草苫，尤其是在阴雨连绵的情况下，白天床温只要不低于 16 就要揭开草苫，使幼苗接受散射光，进行一定的光合作用。育苗后期，当外界气温稳定在 20 时可将薄膜揭开，使幼苗直接见光，以便更好地进行光合作用。揭膜时开口要逐渐增大，给幼苗一个适应的过程，如果叶片有下垂现象，应及时盖上膜，等幼苗叶片复原后

11、再慢慢揭开。 3.2.4 施肥管理 西瓜是喜肥作物，苗期以氮肥为主，适宜的比例为 NP2O5K2O 为3.210.28，需要注意的是氮肥不要过量，否则易产生粗蔓，植株疯长，影响结瓜。 3.2.5 通风管理 通风是调节苗床温度和湿度的主要手段，当瓜苗基本出土后，在白天上午 9 时以后气温上升较快时开始通风，下午 16 时以前结束通风。通风时应顺风向开通风口，通风口的大小、通风时间的长短应根据外界条件而定，另外，通风口的大小和位置还应经常变换，以免影响风口幼苗的生长。 3.2.6 壮苗标准 瓜苗长稳后，茎叶粗壮，下胚轴较短，子叶平展肥厚，主茎节间短，真叶叶柄短，叶色深绿，根系发育好，且无病虫害的为

12、壮苗，具备以上条件的瓜苗耐旱、耐寒，抗逆性强，移栽后活苗快，成活率高。 73.2.7 病害防治 猝倒病是西瓜幼苗期的主要病害，发生较多，可造成幼苗大面积死亡，尤其在苗床内最为常见，发病时多为害茎基部，产生水渍状病斑，随后病部变成黄褐色。猝倒病发展迅速，有的幼苗尚未出土，胚芽和子叶就已经腐烂；有的幼苗外观与健苗无异，但贴附在地面不能直立，可看到其基部已收缩成线条状。湿度大时，在病部及其周围的土面上会长出一层白色菌丝体。 猝倒病、立枯病、枯萎病要从发病初期及时防治，处理中心病株，控制病情扩散蔓延，可用 70%敌克松 1 0001 500 倍液或 50%多菌灵可湿性粉剂 500 倍液灌注病苗根部及周围土壤，消灭发病中心；也可用 15%恶霉灵 500 倍液喷雾或用敌克松 500800 倍液淋苗，防治 23 次；还可用普力克、多菌灵、甲基托布津等喷雾防治。