浅谈三黄胡须鸡饲养技术.doc

1、1浅谈三黄胡须鸡饲养技术2008 年中山市农业科技推广中心在我镇开展了三黄胡须鸡的饲养技术试验，这个试验与当地的一个养鸡专业户合作开展，该鸡是我国著名的优良肉用型地方鸡品种，它耐粗饲、抗病力强。其以肉嫩骨细、皮脆味鲜、肉质特佳以及具有三黄（脚黄、喙黄、毛黄） ，下颌长胡须的独特外貌，在市场上有较高的价值。我参与了这次试验，现将三黄胡须鸡饲养过程简单介绍如下： 一、育雏的准备 1、育雏舍及用具的清洗：首先雏鸡进舍时至少七天前将鸡舍粪便垫料等污物清除，并堆放在鸡场外下风处发酵，然后用清水洗刷鸡舍、墙壁、用具上的残存粪块，最后以动力喷雾器用水冲洗干净，如有残留污物则大大降你消毒药物的效果，同时清理排

2、污水沟. 2、消毒：清洗后应对鸡舍进行以下两种消毒。 （1）喷雾消毒：可选用次氯酸钠、菌毒敌等对杀灭致病性细菌、病毒有确实效果的药物，但至少选用两种不同的药物对鸡舍内外及用具分期进行喷雾消毒。 （2）熏蒸消毒：把所有用具及备用物品全部密闭在鸡舍内或饲料间用每立方米 40ml 的福尔马林，20g 高锰酸钾加热蒸发，熏蒸消毒。这样可基本杀灭细菌、病毒等，进雏前两天打开门窗换气，消毒时每次喷洒药物等干燥后再下次消毒处理。否则，影响药物效力。 2二、雏鸡的选择 选择活泼好动，眼大有精，绒毛紧密，整洁光亮，鸡丰饱满，挣扎力强，且叫声清脆而洪亮的强雏。 三、雏成期胡须鸡的管理要点 1、饮水与开食。 雏鸡接

3、到育雏舍后，先让其在运输箱（筐）中休息 30 分钟，再放出自由饮水 23 小时，然后用鸡花料自由采食。雏鸡第一次吃料叫开食，一般在出壳后 1224 小时约有 1/3 雏鸡有采吃能力的开食。开食之前必须在饮水后才进行，采取自由饮水不要断水和限定饮水。饮水要保证水质卫生，在保温期最好是饲喂冷开水或消毒过滤后的水，为保证育雏成活率一定要做到以下四防工作： （1）注意预防大肠杆菌，建议在第一周在每天饮水中加入 1000 单位/只庆大霉素，第二周转为每天 2000 单位/只，第三周转为每天 3000单位/只。 （2）在饲料中添加多维即多种维生素又名电解多维防应激。 （3）在饲料中加入适量的土霉素或恩诺沙

4、星进行预防。 （4）预防防球虫病。 2、温度。 雏鸡在头两周内，本身调节体温的能力很弱，如在育雏期间保温不好，不但会影响鸡群的成活率和生长速度，还会诱发呼吸系统和消化系统的疾病。育雏舍在进雏前 26 小时开始加热升温（视气温高低而定） ，具体保温温度参考表 1。 3保温温度是否适宜，主要看雏鸡的表现，温度适宜时，雏鸡精神活泼，采食积极，均匀分布在热源的四周。睡眠时舒展身体，头颈伸直，贴伏于地面，无奇异状态和不安的叫声，鸡舍极其安静。低温时，雏鸡打堆，靠近热源，不愿出来采食，发出“叽叽”的叫声。高温时，雏鸡远离热源，张口呼吸，大量饮水，采食量减少，尖叫。 3、保湿。 保湿也是提高雏鸡成活率的另一

5、因素，因为雏鸡初期湿度要求较高，雏鸡初期呼吸较快，吸进的水分够高，避免因失水造成绒毛枯萎脱落，脚趾干瘪等现象影响成活率，为提高湿度可以靠地面撒水，加热水散发蒸汽，也可结合带鸡消毒。育雏后期对环境的湿度应控制在 55 度左右，因为随随着雏鸡成长，新城代谢逐渐旺盛，呼出的水气也增加鸡舍的湿度，另外粪便、水槽也蒸发水份，这些都容易使湿度增大使细菌不易杀灭，增加雏鸡感染疾病的机会。具体保湿参考表 2。 4、光照。 适应的光照可增加活动量促进饮水和采食。灯应放置离地面 2 米，灯与灯之间距离为 3 米，具体光照时间和强度表 3 5、通风。 雏鸡新陈代谢旺盛，呼出大量的二氧化碳并且粪便中产生氨和硫化氢。这

6、些气体易使雏鸡呼吸系统，眼睛等部位患病。如需进行通风换气首先要提高育雏室温度，开门，开窗通气，然后用布帘庶挡或使室外新鲜空气先经过过道再进入育雏室，尽量避免空气直接进入鸡舍。通风换气的程度以人进入鸡舍无闷气感觉和不刺眼鼻为宜。 46、密度。 雏鸡的密度太大鸡舍内呼出的二氧化碳和排出的粪便增多，产生氨和硫化氢气体增大，使鸡只染病率增高，另外密度过大雏鸡的活动受限制饮水和采食都受影响使鸡发育不一致，而且容易发生啄羽，啄肛，啄趾。如密度太小则浪费设备能源，人力，饲养成本，试养证明合理的饲养密度表 4。 7、断喙，分群。 断喙，分群可防止啄癖和减少饲料损失，一般在 710 日龄断喙，可用断喙器将上喙的

7、 1/2，下喙的 1/3 断去。及时分群一般在 7 日龄内每群以 300-500 只雏鸡为宜，不同日龄的雏鸡不宜混群饲养。到了 60 日龄，三黄胡须鸡属迟羽品种，羽毛增长很慢，公鸡的采食能力强，而母鸡相对较弱，所以最好按性别再进行分群饲养，有利于各鸡群生长发育。 8、矿物质和维生素的需求。 三黄胡须鸡虽然耐粗饲，但也要满足其对常量及微量矿物质及维生素的要求，所以为了达到所需营养如粗蛋白、能量等，开头一周以供鸡花料较为适宜；2-3 周龄喂鸡碎粒料；以后为了保证各鸡群不同营养的要求，减少饲料消耗，根据鸡的生长发育阶段的要求，提供不同营养水平预混料或加些活食和青饲料。 四、疫病的防治 1、马立克病：

8、刚孵出的 1 日龄雏鸡用马立克疫苗对其颈部皮下免疫注射。注射量为 0.2ml/羽。 2、白痢病：在 120 日龄交替使用 0.1%土霉素、0.2%氟哌酸粉或恩5诺沙星预防。 3、球虫病：342 日龄交替使用抗球虫药预防。 4、鸡新城疫：在 7 日龄、21 日龄时各用一次鸡新城疫系或者系疫苗滴眼或滴鼻，用量按每羽 0，05 毫升稀释；35 日龄、70 日龄各用一次鸡新城疫 I 系疫苗肌注。注射量为 lml/羽。 5、法氏囊病：在14 日龄、28 日龄各用一次传染性法氏囊炎疫苗饮服或滴嘴免疫。用量按每羽 0.02 毫升稀释。 6、禽流感：18 日龄注射第一针禽流感疫苗，注射量为 0.5ml/羽；4

9、0 日龄注射第二针禽流感疫苗，注射量为 1.2ml/羽。 7、鸡痘：35 日龄鸡痘疫苗皮下刺种。 五、驱虫管理 1、体内驱虫，主要是指驱除蛔虫、绦虫、线虫等，第一次是 5060日龄，第二次是 90100 日龄，用左旋咪唑 30 毫克/公斤或四咪唑 40 毫克/公斤进行驱虫。 2、体外驱虫，主要是指驱除体外螨、蚊、蠓、蜱等。主要观察鸡群的皮肤有无隆起及红点，尤其是腹部及腿部，可用双甲脒或敌百虫进行喷洒或洗浴，但不要让头部进入药水。平时也要用虫痢灵混料进行防治。六、日常管理 当雏鸡到过 40 日龄左右，将转为育成舍进行开放式散养，此时饲养员应逐步更换饲料，同时进行其它的免疫预防，在免疫的同时也应仔

10、细的观察鸡群的健康状况，及早发现问题提早处理。在每目的工作中应做6到“四检查”： 一查：早起开灯看鸡群 早上开灯后看鸡群动态。健康鸡群开灯后看到饲养员，会发出“嘎嘎”叫声，表现出急需吃食的样子。如开灯后除大部份健康鸡表现出以上正常情况，室内仍有少数鸡只出现精神沉郁、闭目头弯曲到翅膀下，或站立发呆、翅膀下垂、羽毛蓬算，要饲养员驱感才活动，说明此时鸡只已发病，应及时挑出隔离或淘汰。正常鸡只粪便为灰色并有白色尿酸盐附着。 二查：晚上听鸡舍动静 晚上关灯后听鸡舍动静。健康鸡晚上关灯后半小时内休息，安静无声。如发现“咕咕” ， “呼噜”或声咳嗽喘息声可能有呼吸道疾病，有必要的及时隔离单独饲喂医治。 三查

11、：注意鸡舍的温度变化，尽量避免冷空气直接进入鸡舍，以免鸡只染上呼吸道疾病。 四查：观察鸡只有无啄癖鸡，若发现应及时挑出，用紫药水将血色擦掉，并及时找出原因，是否天气环境变化、密度过大、通风不良、光照过强等，对症处理。 到 60 日龄时可移入山上放养。白天放鸡活动，晒太阳，觅食。早、中餐可喂半饱，发挥鸡觅食的积极性，晚餐喂饱。这样即可以节省饲料，其次放养对鸡的生长发育较好，使鸡只头大颈粗，胸深背宽，胸肌发达，肉质结实，毛色金黄，卖相好，提高卖价。 商品三黄胡须鸡 100120 日龄 2.83 斤即可上市。 7通过组织和参与整个饲养试验过程，从中体会到饲养胡须鸡必须注意以下三点事项： 一是严格掌握适应症，每种药物都有独特的化学结构，有一定的作用范围，明确各种药物抗菌谱，用药就有针对性。 二是在注射用药治疗或免疫时，要不断地驱赶堆积在一起的鸡只，以防鸡只堆伤和压死，不可疏忽大意。注射用药有两种方法：一是皮下注射；二是肌肉注射。 三是拌料、饮水用药。用量准确，疗程要足，药量过小，达不到有效浓度，过大、肌体难承受，导致中毒，同时增加成本。