东南大学大二下学期运营管理作业.docx

1、 1 / 33 运营管理作业 （学号： 14815123 专业：物流管理） 目录 目录 .1 1.列举三种商品温度、湿度、堆码要求 .2 2.储存规划 PPT 的 钢板垫垛画法 .3 3.查找一个企业是怎样进行出入库管理 .4 4.突发事件应急处理方法，举例 . 10 5.对于不同商业模式，分 析物流和商流 . 16 6.对比我国和国外的鞋盒差别，从实用、美观、环保以及文化背景分析 . 23 7.电子商务有哪几种形式，举例说明 . 27 8.物流费用管理中如何进行局部管理和综合管理 . 29 9.举例说明 修建 -运营 -移交模式 (BOT). 31 2 / 33 1.列举三种商品温度 、 湿

2、度 、 堆码要求 . 啤酒 1) 温、湿度： 鲜啤酒适宜储存温度为 015 C， 熟啤酒适宜储存温度为 525 C，高级啤酒适宜储存温度为 1025 C，库房相对湿度要求在 80%以下。 2) 堆码： 瓶装酒堆码高度为 5 7 层，不同出厂日期的啤酒不能混合堆码，严禁倒置，严禁阳光曝晒，冬季还应采取相应防冻措施 . 易发霉中药饮片 1) 温、湿度：一般库房温度应在 25 C 左右，相对湿度应为 70%，当相对湿度高于 75%时商品易发霉。传统检查方法是将双手伸进药品垛内，如手感潮热时，说明药品已产生热能积蓄，可能已被微生物污染。现在已用半导体测温仪或扦插式测温计测温，当药品温度达到 30 C

3、以上时，说明药品已积热，应及时采取通风散湿方法或晾晒、倒垛处理。 【定期倒垛：即将饮片从上到下逐层扒落，移到另一货位上，将底层的药品移到新货位上层，并将原货位清扫干净，通风散湿后再使用。（这种方法多用于储存时间较长的饮片）】 2) 堆码：对于易发霉的饮片不应堆码过高，应以 12 15 层为宜，包件之间应留有通风的间隙。 . 纺织品 1) 温、湿度：纺织品具有不同程度的吸湿能力，一般在相对湿度 75%、温度 25 C 时易霉变，仓库温度宜低不宜高， 1525 C 之间；相对湿度宜小不宜大， 70%左右，通风，密封。 2) 堆垛：码垛必须垫高通风 ，为防重压码垛不要太高，必要时挂藏。 五距存放：

4、1、顶距：指堆货 的顶面与仓库屋顶面之间的距离。一般的平顶楼房，顶距为 50 厘米以上；人字形屋顶，堆货顶面以不超过横梁为准。 2、灯距：仓库内固定的照明灯与商品之间的距离 不应小于 50 厘米，以防止照明灯过于接近商品，灯光产生热量导致火灾。 3、墙距：指墙壁与堆货之间的距离。墙距又分外墙距与内墙距。一般外墙距在 50厘米以上，内墙距在 30 厘米以上。以便通风散潮和防火，一旦发生火灾，可供消防人员出入。 4、柱距：指货堆与屋柱的距离一般为 10 20 厘米。柱距的作用是防止柱散发的潮气使商品受潮，并保护柱脚，以免损坏建筑物。 5、垛距：指货堆与货堆之间的距离，通常为 100 厘米，垛距的作

5、用是使货堆与货堆之间，间隔清楚，防止混淆，也便于通风检查，一旦发生火灾，还便于抢救，疏散物资。 主通道宽度不少于 2m，避挤压。 3 / 33 2.储存规划 PPT 的钢板垫垛画法 某仓库要存放自重 40t 的设备，该设备底架为两条 2m*0。 2m 的钢架。该仓库地坪承载能力为2。 5t/m2。问需不需要垫垛？如何采用 2m*2m，自重 0。 4t 的钢板垫垛？（ 注：垫垛个数 *垫垛承重量垫垛自重 +设备重量 ） 4 / 33 3.查找一个企业是怎样进行出入库管理 物流 公司 出入库管理流程 一、物品入库有关制度： （一）物品采购回来后首先办理入库手续，由采购人员向仓库管理员逐件交接。库房

6、管理员要根据采购计划单的项目认真清点所要入库物品的数量，并检查好物品的规格、质量，做到数量、规格、品种，价格准确无误，质量完好，配套齐全，并在接收单上签字（或在入库登记簿上共同签字确认）。 （二）对于在外加工货物应认真清点所要入库物品的数量，并检查好物品的规格、质量，做到数量、规格、品种准确无误，质量完好，配套齐全，并在接收单上签字。 （三）物品进库根据入库凭证，现场交接接收，必须按所购物品条款 内容、物品质量标准，对物品进行检查验收，并做好入库登记。 （四）物品验收合格后，应及时入库。 （五）物品入库，要按照不同的主机型号、材质、规格、功能和要求，分类、分别放入货架的相应位置储存，在储存时注

7、意做好防锈，防潮处理，保证货物的安全。 （六）物品数量准确、价格不串。做到帐、标牌、货物相符合。发生问题不能随意的更改，应查明原因，是否有漏入库，多入库。 （七）精密、易碎及贵重货物要轻拿轻放严禁挤压、碰撞，倒置，要做到妥善保存，其中贵重物品应入公司内小仓库保存，以防盗窃。 （八）做好防火、防盗、防潮工作，严 禁与我公司无关的人员进入仓库。 （九）仓库保持通风，保持库室内整洁，由于仓库的容量有限，货物的摆放应整齐紧凑，作到无遮掩，标牌要醒目，便于识别辨认。 二、物品出库有关规定： （一）物品出库，仓库管理员要做好记录，领用人签字。 （二）物品出库，数量要准确（账面出库数量要和出库单，实际出库实

8、际数量相符）。做到帐、标牌、货物相符合。发生问题不能随意的更改，应查明原因，是否有漏出库，多出库。 （三）仓库管理员严格执行凭发货单发货，无单不发货，内容填写不准确不发货，数目有涂改痕迹不发货，发生上述问题应及时的与相关的责 任人做好货物的核对，保证发货的正确性，及时解决，及时供货，保证合同的完整履行。 （四）保管员要做好出库登记，并定期向主管部门做出入库报告。 （五）为了防止出现出库货物差错，要严格遵守出库制度，应先写好出库单并且相关责任人签字后，交仓库管理人员进行出库登记工作，完成后才可以到仓库拿取货物。 （六）对于对外加工我方应提供的组件专用物品领用必须要有经理签字方可出库，及时交于加工

9、方，以便我方加工货物的及时完成，交加工方时，应请主办人员签字接收。 信息入库流程图 5 / 33 采购流程图 6 / 33 产品入库流程图 7 / 33 盘点流程图 8 / 33 生产流程图 出库流程图 9 / 33 移库流程图 运输流程图 10 / 33 4.突发事件应急处理方法，举例 一、 相机行业突发事件应急处理 (一 ) 自然灾害 松下应对地震 全球最大等离子电视厂商松下公司总裁大坪文雄 (Fumio Ohtsubo)表示，日本大地震导致松下供应链持续中断，对公司今年的业务影响“极其严重”。大坪文雄称，本财年上半年营收将严重受到影响。据彭博社所调查分析师的预期，在截至 3 月底的财年内

10、，松下营收将下滑 1。3%，净利润将下滑 29%。目前供应链尚未全面恢复，对于第三季度和第四季度，目前还不清楚重建需求是否强劲。”松下本应于 4 月发布财报业绩预期，但受 3 月 11 日大地震的影响，松下推迟了业绩预期，称大地震对公司业务造成的影响难以估计。松下还宣布，在未来两年内将至少裁员 4。 6%，使员工数量从 366937 人降至 350000 人，裁员数量低于最初预期的 2。9 万人。 (二 ) 市场因素 尼康紧急切入市场 目前可以看到的是，光学巨头纷纷通过全景相机切入 VR 市场，在医疗市场、监控市场等也有探索，但开拓的领域还相当有限。 “百年老店”尼康在被传失血严重、索尼考虑收 购后， 11 月 8 日，其在财务报表的“重组公告”中指出，将中止现行的中期经营计划，并设定了约两年半的结构改革期，目标是削减 200 亿日元 (约合 1。 9 亿美元 )的固定费用。