1、广西甘蔗生产机械化现状及相关问题的思考摘要:甘蔗是我国南方的一种重要的经济作物,主要分布在广东、广西、云南、海南等地区,占全国种植面积的 95%,是我国现阶段发展的主要经济作物之一。我国主要粮食作物的生产机械化已经得到很大突破,但是在南方的甘蔗生产地区,机械化的生产却没有实质性的进展,采用的生产方式仍然以人力和畜力生产为主,既浪费了劳动力,效率也不高。由于甘蔗生产不精细,机械化不发达,科技含量低,导致甘蔗产量低下,严重制约了甘蔗产业的发展。随着我国农村经济的发展和产业结构的调整,劳动力大都转向了城镇,砍伐甘蔗的人越来越少,导致种植成本也越来越高。 关键词:甘蔗;机械化;思考 中图分类号:S56
2、6 文献标识码:A 文章编号:1674-0432(2014)-01-50-2 1 甘蔗生产机械化现状 (1)降低甘蔗的生产成本,促进蔗糖业的发展和提高糖业国际竞争力的有效途径就是要提高甘蔗生产全程机械化水平。但是,我国有目前很多因素制约着甘蔗的生产,比如:地理条件、自然因素、经营模式等,这些足以证明我国要想实现甘蔗生产全程机械化还有很长的一段路要走。(2)总的来说,我国的甘蔗机械化水平总体比较低。从目前种植甘蔗面积来看,广西是我国的甘蔗种植第一大省,约占全国甘蔗的 60%。据统计:2009 年广西甘蔗耕种和收获机械化的普及率是 35%,其中耕种为83%,而机械化种植有 6%,机械化收获就更少,
3、只有 0.5%。 (3)甘蔗种植涉及很多环节,每个环节都有相对应的农机具。甘蔗种植的主要环节有土地整理和田间种植、管理、收获以及收获后处理。相应的机具对土地的整理用圆盘耙和平地机等,种植器具有种植机,管理机具有培土、施肥、喷药机等,收获机有切断式联合收割机以及收货后的碎叶机和耕地机等。我国的甘蔗机械研究有近 40 年的历史,取得了很大成果,在促进甘蔗糖业的发展过程中起到了很大的作用。但是,目前应用最多的机具就是耕作与田间的管理机械,而人工费用最大、最艰苦的收获是整个生产过程中工作量最大的环节,却没有实现机械化,要实现甘蔗生产全程机械化,必须要从系统的角度去思考问题,并找到解决的方法。 (4)相
4、对于其他环节来说,耕整地机械化程度是比较高的,农场和大部分种植户基本都使用机具。播种是个半机械化的环节,人工来完成摆放种、施肥和覆土以及盖膜等,都是用开行犁工作的,而机械播种几乎极少。田间管理机械化具有一定的作业率,中耕培土机为主要采用的机械,还有甘蔗的灌溉作业,在广西个别地方有应用,缺点是作业面积太小,但是属于机械灌溉作业的更少。移动式的灌溉和固定式的灌溉、滴灌等机械化灌溉,这三种里面应用最广的就是固定式喷灌。收获机械化有两大类的收获方式:整杆式和分段式。整杆式是目前糖厂好收购的,但是我国研发的整杆式机械化还存在着问题,不能正常投入到生产中去。(5)甘蔗收获后机械化,主要是蔗叶的搅碎还田和破
5、垄施肥环节。改善土壤结构,增加土壤的有机质是甘蔗稳产增产的有效农艺措施之一,有些蔗农已认识到机械化粉碎蔗叶还田的好处,但由于地块零散和资金的短缺等原因,粉碎蔗叶还田的面积还是很小。宿根甘蔗需在进行平茬和破垄施肥时,农场的机械化平茬和破垄施肥是普遍存在的,但是,广大蔗农仍在使用牛耕的方式来完成。 2 甘蔗生产机械化的问题与思考 就目前来说,我国甘蔗生产全程机械化的关键环节是在种植和收获。难点在于机械化收割的环节,下面,就以此来分析机械化的生产及收获问题进行探讨。 (1)原料蔗生产规模化、集约化程度较低。广西蔗农平均每户种植甘蔗的面积为 4 亩,蔗农都是按照传统的种植方式和习惯进行生产,种植品种、
6、时间、规格和管理方式的不统一,在客观上就限制了甘蔗机械化的生产。 (2)政府支持的力度不够。近年来,虽然国家和广西都发布了一些关于甘蔗生产的措施和政策,实施国家糖料基地的建设、吨糖田的建设以及推广优良的品种和方法等,这对广西蔗糖业的发展起到了重要的促进作用。但是,广西的甘蔗生产机械化发展比较落后,发展政策和措施还接近空白。由于财政对甘蔗收割机具的投资较少,并且长期没有制定农机具购机补贴的政策和大型农机具的优惠政策,这在很大程度上限制了蔗农购机的积极性,这也是广西甘蔗机械化发展缓慢的原因之一。而在糖料基地的建设和吨糖田的建设中,缺乏统一的规划,缺少先进生产技术的支持,这也是甘蔗生产机械化发展的生
7、产障碍。 (3)近年来,我国也成功研制了一批甘蔗机械,有的已经推广应用。我国研制开发甘蔗机械的不多,从总体上来看,我国甘蔗机械化的研制和开发还远远不能满足甘蔗生产的需要,甘蔗的收获是最费劳动力并且成本花费最大的一项,蔗农迫切的希望机械能够代替人工来完成这项作业,但是,由于我国农机研制开发有一定的盲目性,技术上也是比较薄弱的,所以,机械研制一直在低水平上重复。 (4)蔗农的文化水平比较低,受传统思想的影响,蔗农不愿意接受新事物,这在一定的程度上制约了先进技术的推广和应用。有些偏远的地区蔗农甚至不知道有机械化这种先进的生产方式,他们认为只要把甘蔗种得密集一点,就可以保证产量。但并不是种得多就可以获
8、得好的产量,通常种植的行距要保持在 0.60.8 米之间,因为窄行距也会限制机械化技术的推广应用。 (5)广西农机技术推广机构虽已设立到乡(镇) ,但多数没有发挥应有的作用。政府的重视不够和经费的短缺都是其中的原因,全区 1/3以上的农机推广机构基础条件太差,甚至连办公的场所都没有。另外就是推广技术的人员素质不高,适用的机具也没有能力去宣传,观念也比较传统,对新的机具了解不多,技术水平不高,推广的缓慢,服务的水平不高。 3 结语 甘蔗生产机械化是涉及到很多方面的一个系统工程,需要各个方面共同努力来实现甘蔗生产全程机械化。随着我国改革的不断发展和农业产业结构的调整以及发展模式的改变,相信在不久的将来,通过各方面的共同努力,实现甘蔗生产全程机械化将会离我们越来越近。 参考文献 1王晓鸣,莫建霖.甘蔗生产机械化现状及相关问题的思考J.农机化研究报,2012 , (10):6. 2陆丽.广西甘蔗生产机械化发展若干问题研究J.广西农机化管理中心报,2005, (3):24. 3黄鸣安.广西甘蔗生产机械化现状及发展措施J.科技创业家,2013, (12). 4曾志强,袁成宇,区颖刚,胡乔,赖荣光.甘蔗生产机械化发展现状分析与对策研究J.广东农业科学,2012, (19). 作者简介:黄程,壮族,广西农垦糖业集团良圻制糖有限公司,研究方向:甘蔗机械化发展。