1、广东省节瓜品种应用现状及潜力品种推荐节瓜又叫毛瓜，是葫芦科冬瓜属的一个变种。其在广东地区有 300多年的栽培历史，是当地夏秋季的主要栽培品种，也是当地出口创汇的名优蔬菜之一。节瓜的老瓜、嫩瓜均可食用，老瓜耐储藏，嫩瓜肉质柔滑、清淡。平时以食用嫩瓜为主，其富含维生素 C，具有清热、消暑、解毒、利尿、消肿等功效。 粤草志里有记录：“节瓜乃冬瓜中一种小者，白皮，蔓地生，一节生一瓜，得水气最多，故解暑毒” 。 1 节瓜栽培技术要点 1.1 播种时间 节瓜根系发达，植株分枝能力强，适宜生长温度为 1530。广州地区春植时于 12 月下旬至翌年 3 月上旬播种，46 月采收；夏植时于46 月播种，68 月
2、采收；秋植时于 78 月播种，911 月采收。广东其他地区可据此合理安排种植时间。 1.2 育苗 采用育苗或直播均可，春植多采用育苗移植，夏秋植可催芽后直播。播种前都应先浸种催芽，先用 5255温水浸种 15 min，再用 30左右温水浸 34 h。取出滤干水后，用湿布包好，放在 30恒温箱内催芽，芽长 0.5 cm 时播种。播种前，营养杯内淋足底水，每杯播 2 粒种子，播后用营养土覆盖种子，再用稻草或遮阳网覆盖，然后淋水。春季播种后应注意保温防冻。幼苗期注意控制水分，防止幼苗徒长和发生猝倒病。在育苗过程中要适当炼苗，当幼苗长到 45 片真叶时定植。 1.3 整地定植 选择前作为水稻或未种过瓜
3、类、且肥沃的地块种植，不宜连作。定植前土壤应深耕，施足基肥，每 667 m2 施入腐熟的厩肥 1 5002 500 kg，再整地起畦，畦高 0.350.4 m，畦宽 1.62 m（包沟） 。栽培时可采用单行或双行种植。种植密度因栽培季节、栽培方式和栽培品种而异，一般每 667 m2 种植 1 6002 000 株。定植后要浇足定根水。 1.4 加强肥水管理 苗期采用轻施、薄施的施肥原则，定植后每隔 1015 天淋 1 次肥。插竹引蔓前，结合培土，在畦两边开小沟，667 m2 施复合肥 45 kg，施后培土。采收 34 次后，667 m2 施复合肥 45 kg。整个生长期，视植株生长情况，适当喷
4、施叶面肥。 夏秋植节瓜的生长势较弱，易早衰，宜适当密植，从苗期开始即应供给充足的养分，追肥量逐步加大。在雨水较多的地区，应注意排水。夏秋植节瓜可于晴天早晚各淋水 1 次。 1.5 引蔓和整株 当蔓长 30 cm 左右时搭架引蔓。采用“人”字架或平棚方式引蔓，一般在下午进行，每隔 23 天引蔓 1 次。在结果前期，要及时摘除全部侧蔓，保证主蔓结果，结果中后期留侧蔓结果。 1.6 适时采收 节瓜主要以嫩果供食用，一般开花后 810 天、单果质量 0.5 kg 左右时即可采收。早晨采收的节瓜品质最佳。采收时动作要轻缓，最好用小刀或剪刀从果柄处剪下，以免损伤瓜蔓。 2 节瓜潜力品种推荐 2.1 冠星
5、2 号 广州市农业科学研究院（原广州市蔬菜科学研究所）育成的杂交一代品种，1999 年通过广东省农作物品种审定。生长势强，雌花多，分枝力中等。春播第 46 节、秋播第 1112 节着生第 1 雌花。瓜圆柱 形，深绿色，有浅黄色斑点，无棱沟，单瓜质量 400500 g。早熟，春植时播种至初收约 65 天，秋植时约 45 天，可持续采收 3050 天。耐热，耐雨水，肉质致密，品质优。春植产量 3 0003 500 kg/667 m2，夏秋植产量 1 2002 000 kg/667 m2。 2.2 粤农节瓜 粤农节瓜是广东省农科院蔬菜研究所育成的杂种一代品种，1999 年通过广东省农作物品种审定。长
6、势旺盛，以主蔓结瓜为主，一般第 79节着生第 1 雌花，以后每隔 23 节着生 1 朵雌花或连续着生雌花。在肥水充足的条件下，结瓜多而稳定。瓜短圆柱形，长约 15 cm，横径约 6 cm，皮色深绿，有光泽，瓜条端直美观，肉厚，肉质嫩滑，味甜，品质佳。耐寒性较强，抗枯萎病，适应性广。早熟，春播时播种至初收5560 天，秋播时 4045 天。一般 667 m2 产量 3 500 kg，适合出口及内销。该品种适合广东各地作春秋栽培，也适合粤北地区如清远、英德、连州等地作反季节栽培，经济效益高。近年来累计栽培面积超过 6 667 hm2 以上。 2.3 冠华 4 号 广州市农业科学研究院育成的杂交一代
7、品种。早熟，春播第 69 节、秋播第 1214 节着生第 1 雌花；春植时播种至初收 6580 天、秋植时4550 天。瓜长 1416 cm，横径 7 cm，连续结果性好。 667 m2 产量 2 5004 000 kg。耐热、耐寒和耐旱能力均较强，且高抗枯萎病。 2.4 粤科 6 号节瓜 由广东省农科院良种苗木中心育成。生长势强，抗病、早熟、高产，春播第 810 节、夏秋播约第 15 节着生第 1 雌花，雌花多，结果率高，较江心节瓜增产 30%。果实短圆柱形，瓜长 1517 cm，横径 56 cm，单瓜质量 350 g。皮色油绿，有光泽，肉质致密，品质优，耐贮运。春植时播种至初收约 60 天
8、，夏秋植时约 40 天，667 m2 产量 4 0005 000 kg。 2.5 碧绿翡翠节瓜 广东省良种引进中心引进的杂交一代品种。植株蔓生，生长势强，抗病性强。春播第 2025 节、秋播第 1720 节着生第 1 雌花。瓜棒形、浅绿色，长 20 cm 可采收，一般嫩瓜质量 350550 g，肉厚、致密，品质佳，长 30 cm 以上的瓜风味仍较好。坐果性强，产量高，单株坐果达20 多条，667 m2 产量可达 4 000 kg。 2.6 杂优连环节瓜 由广东省农科院蔬菜研究所育成的杂交一代节瓜新品种。其特点是雌性特别强，每个节位都有瓜，所以称之为连环节瓜。生长势及抗逆性中等，瓜长约 30 cm，横径 5 cm，皮色浅绿，有光泽，被茸毛，无棱沟，瓜形美观，瓜肉硬实。早熟，春播时播种至初收 6070 天，秋播时约 45天。单瓜质量 350 g，667 m2 产量 2 500 kg 以上，适于在华南地区种植，适宜出口及内销。
