1、花草茶与养生,学院:林学院专业:2016级森林植物资源姓名:冯馨慧学号:2016121132,花草茶是以花卉植物的花蕾、花瓣或嫩叶为材料,经过采收、干燥、加工后制作而成的保健饮品。花草茶性温,含芳香油,香气怡人,闻之饮之使人赏心悦目、疲劳顿消,有利身体健康。,花草茶也是美的化身,迷人的色彩、淡淡的清香、自然的口感,赋予人们田野的气息、浪漫的情怀、快乐的心情、雅致的情调。因此花草茶自古以来就是重要的保健饮品,深受人们的喜爱。,花草茶的种类及功能,花冠、花蕾类,玫瑰花 别名:蔷薇、刺玫瑰 花语:美丽纯洁的爱情 饮用部位:花蕾 营养成分:含有种类丰富的维生素,特别是维生素 含量较高,具有良好的抗氧化
2、和清除自由基的作用。 功效:玫瑰花味甘微苦、性温,可调理血气,活血散淤,治跌打损伤,促进血液循环,养颜美容;清火消炎润喉,具有消除雀斑、除皱、养颜之功效;可消除疲劳,促进伤口愈合,缓解心血管疾病,保护肝脏胃肠功能,长期饮用亦有助于促进新陈代谢。 放入杯中,沉浮水面,气味芬芳,如同玫瑰绽放,带给人以愉悦,调理忧郁的情绪,增加活力,是美容、保健的最佳选择。,玫瑰花茶,菊花 饮用部位:花蕾、花瓣 成分与功效:菊花的花含挥发油、腺嘌呤和类黄酮等成分,长期饮用,具有清热解渴、益肝补阴、明目解毒、润喉生津、降脂降压、减肥养颜、耐老延年之功效。 菊花可扩张冠状动脉,增加血流量,降低血压,对冠心病、高血压、动
3、脉硬化、胆固醇过高症都有较好的疗效。 菊花对恢复眼睛疲劳和视力模糊也有很好的疗效。,茉莉花 别名:雪瓣、一白、暗罄 花语:优美,相蔼可亲 味道:清新淡雅 饮用部位:花蕾、花瓣 功效:具有疏肝和胃,理气解郁,润肠通便,消除肠胃不适,安神,防治头昏,调整荷尔蒙分泌、神经紧张的功效。 喝茉莉花草茶对女性的生理、生殖机能有一定帮助,并能减肥、美容。 茉莉花与粉红玫瑰花搭配冲泡饮用对瘦身有较好的效果。,金银花 别名:银花、生银花、二宝花 花语:奉献的爱 饮用部位:花蕾、花瓣 功效:性微寒,清热解毒,润肠通便,瘦小腹,对咽喉肿痛、扁桃体炎、疖痈、肠炎有较好的疗效,可有效缓常见的上呼吸道感染、流行性感冒、牙
4、周炎等病症。抗病毒。 近年来研究发现,饮用金银花还可防治高血脂症、风湿性心治病、百日咳、副鼻窦炎等。,百合花 饮用部位:花蕾 功效:有去火安神,清凉润肺之功效。治疗咳嗽、眩晕、无泡湿疹之症。也可清肠胃、排毒、治疗便秘。 百合花适宜与玫瑰花、柠檬、马鞭草一起泡饮。,百合花,文档之家 http:/ 饮用部位为花蕾。 味道芬芳,含人体所需多种微量元素,能改善血液循环,增强肌体的新陈代谢,可清心除烦、美白皮肤、祛斑除皱、排毒养颜,促进新陈代谢,延缓衰老,调节女性内分泌系统的功能。 同时具有健脾补肺,固肾益精,治虚劳、咳嗽、消渴等作用。,勿忘我 饮用部位:花蕾、花瓣 功效:具有清热解毒、滋阴补肾、养血调
5、经的功效,并能促进肌体新陈代谢,延缓细胞衰老,提高免疫力,可美容增白、清火明目,特别是对雀斑粉刺有一定的消除作用。,洛神花 别名:玫瑰茄、红角葵、山茄子、洛神葵 花语:鲜明、直率 味道:芳香,略带酸甜 饮用部位为花瓣、花萼 功效:玫瑰茄,为锦葵科一年生灌木,是天然色素、食品原料、药用草本植物。具有解除疲劳、护肤养颜、活气补血,改善便秘,防治心血管病糖尿病的功效。 解毒、解酒、利尿、去浮肿,护肝,降脂降压,强化血管弹性,促进胆汁分泌分解体内多余的脂肪,还有明显的瘦身减肥效果。有抑制喉咙发炎的效果,感冒时可缓解喉咙肿痛、咳嗽。 与玫瑰花配合使用,减肥效果更佳。,桃花 饮用部位:花蕾 功效:具有健胃
6、、消积、利水活血、通便、拍毒、消炎等作用。能美容养颜,又能调节经血,还能减肥瘦身。 是适用于女性的花草茶,和玉蝴蝶一起泡饮,减肥效果更好。,牡丹花 饮用部位:花蕾、花瓣 功效: 可降低血压、清热、补肝、散郁去痰,适用于而部有黄褐斑、皮肤衰老、容易上火的女性,常饮可使血气充沛、容颜红润、精神饱满。可养血和肝,活血清疲,顺畅血液,改善女性贫血症状。,腊梅花 饮用部位:花蕾、花瓣 功效:可解渴生津,顺气,止咳。有微清香,微苦,但护嗓的效果很好。,人参花 饮用部位:花蕾、花瓣。 功效:具有清香解渴、清肝解毒、清凉降火、补血补气、健脑提神、强心补肾、补脾健胃、调经活血等功能,可以防治神经衰弱、央眼头昏、
7、烦躁口渴、饮食不佳等症,还可减缓皮肤痒、过敏等症状。,合欢花 饮用部位:花蕾、花瓣 功效:合欢花性平味甘,具有养心安神、活络理气、开胃解郁、治咽喉疼痛等功效。,紫凤青鸾共羽仪。相思树上合欢枝,,薰衣草 别名:香浴草、爱情草、黄衣草 花语:等待爱情 饮用部位:花蕾、花瓣 功效:可松弛情绪、消除紧张、镇定心神、恢复眼睛疲劳,睡前饮用则有助睡眠。另外可润肺、养颜、美肤、护发,有较好的保健功能。,雪莲花 饮用部位:花蕾、花瓣 功效:具有养气、活血、壮阳的功效,能增强体质。以产于高原雪线以上的雪莲花为上品。,桂花 饮用部位:花蕾、花瓣。 功效:具有润肺、止咳化痰、润肠通便、减轻胀气、肠胃不适之功效;也具
8、有美容养颜、润肠通便、排除体内毒素的功效。 桂花味道甘甜、清香四溢,闻之令人神情舒畅,可驱除体内湿气,净化身心。,矢车菊 饮用部位:花蕾、花瓣 功效:具有消炎、舒缓风湿疼痛、助消化的功效,有助治疗胃痛,防治胃炎、胃肠不适、支气管炎等;也有养颜、护发,减缓衰老的效果。,千日红 饮用部位:花蕾、花瓣。 功效:对头风、目痛、气喘咳嗽、痢疾、百日咳、小儿惊风、疮疡、慢性支气管炎、喘息性慢性支气管炎等有较好的防治作用。对护肤养颜亦有一定的功效。 冲泡时可以看到花慢慢地打开,如水中开花一般。,栀子花 饮用部位:花蕾 功效:性寒,味甘苦。含有三萜成分,多种碳水化合物、蛋白质、粗纤维及多种生素。具有清肺止咳、
9、凉血止血、宽肠通便、防癌的功效。,叶片类,荷叶 饮用部位:荷花的叶片 功能:能清凉降火、利尿通便、消除体内油脂,达到减肥瘦身效果。 荷叶与决明子、陈皮等花草配合可有效减少腹部脂肪的堆积。,薄荷 饮用部位:薄荷的叶片、根 功效:消菌、强肝、健胃整肠、提神醒脑、调理消化功能。还能清新口气,去油腻。 对肥胖、糖尿病等有较好的疗效。,迷迭香 饮用部位:花蕾、花瓣 功效:有助于恢复大脑疲劳,增强记忆力;对醉酒、头昏晕眩、消化不良、腹部涨气等也有良效,是治疗头痛的绝佳饮品;可减少皱纹、去除斑纹,具有较好的美容功效。还可促进血液循环,降低胆固醇,抑制肥胖。 迷迭香也常常作为烹饪香料。,甜菊 天然甜味剂,适合糖尿病患者与减肥者饮用,是最佳的替代糖。主要是与其他的花草茶搭配,充当甜味剂,克服异味、苦味等。,谢谢观赏!,