1、残留试验不同作物分类1 粮食类1）稻类：水稻、旱稻等；2）麦类：小麦、大麦、燕麦、黑麦等；3）旱粮类：玉米、高粱、谷子等；4）块根、块茎类：甘薯、马铃薯、木薯、山药等；5）小杂粮类：红小豆、绿豆、荞麦。2 蔬菜类1）白菜类：大白菜；2）甘蓝类：结球甘蓝、球茎甘蓝、红球甘蓝、羽衣甘蓝、皱叶甘蓝等；花椰菜、绿菜花；抱子甘蓝；3）绿叶类：菠菜；小白菜、芥蓝、小油菜；苋菜、茴香、蕹菜、茼蒿、豌豆苗、萝卜叶、糖用甜菜叶等；生菜（包心生菜、花叶生菜） ；野苣、菊苣；4）根茎菜类：萝卜、胡萝卜、芋头、芥菜头、芜菁、茎用芥菜（榨菜头） 、球茎茴香、块根甜菜、块根芹、欧洲防风等；5）豆菜类：豇豆、扁豆、甜豌豆、
2、荷兰豆；鲜食青豆、蚕豆、豌豆、利马豆等； 6）茎杆类：芹菜、莴笋、洋蓟、食用大黄；菜薹、苔菜、紫菜苔等；7）瓜菜类：黄瓜；不上架瓜菜：南瓜、冬瓜、西葫芦等上架瓜菜：节瓜、丝瓜、苦瓜等；8）茄果类：番茄、辣椒、青椒、茄子、秋葵等；9）鳞茎类：韭菜、葱、蒜、姜、洋葱、百合等；10）芽菜类：绿豆芽、黄豆芽等；11）食用菌类：双孢蘑菇、大肥菇、香菇、草菇、口蘑、木耳等；12）竹笋、芦笋各为一类。3 水果类1）梨果类：梨、苹果等；2）核果类：桃、杏、李子、樱桃、酸樱桃、油桃等；3）浆果类：葡萄；猕猴桃；杨梅、黑莓、越橘、酸果蔓、穗醋栗、露莓、醋栗、树莓等；4）柑桔类：橘、柑桔、橙、柚、柠檬等；5）坚果类：核桃、板栗、榛子、甜杏仁、山核桃、松籽、澳洲坚果等；6）瓜果类：西瓜；甜瓜、香瓜、哈密瓜、白兰瓜等；7）皮可食类：枣、柿子、无花果、橄榄、椰枣等；8）香蕉、菠萝、芒果、荔枝、龙眼、杨桃、榴莲、木瓜、枇杷、草莓等各为一类。4 经济作物棉花、花生、茶叶、大豆、烟草、甘蔗、甜菜（糖用） 、油菜、向日葵、芝麻、亚麻籽、可可、咖啡等各为一类。5 饲料作物1）豆科饲料：苜蓿、三叶草等；2）饲草作物类：大麦秸、干草、玉米秸、高粱秸、甜菜叶、马铃薯茎叶、大豆杆、花生蔓、稻草、花生壳等。6 调味品类：具有调味功能植物的根、茎、叶、种子、种皮等。7 香草类：具有香味功能植物的叶、花、种子、根、茎、果实等。
