春糯玉米―夏秋菜豆―冬春莴笋周年高效栽培技术.doc

1、春糯玉米夏秋菜豆冬春莴笋周年高效栽培技术导读：黔西北的纳雍县充分利用当地资源优势，在贵州沙包乡海拔1 1301 350 m 地带，大力发展早熟春糯玉米、夏秋菜豆和冬春莴笋生产，生产中合理安排茬口，实现全年茬口衔接淡季高效上市，667 m2 收入超过 10 000 元， 经济效益显著，推广面积达 180 hm2。 近年来，位于黔西北的纳雍县，在保供蔬菜基地建设中，充分利用乌江支流木空河等支系流域小区气候和本地高海拔夏秋气候温凉的资源优势，在沙包乡海拔 1 1301 350 m 地带，大力发展早熟春糯玉米、夏秋菜豆和冬春莴笋生产，实现全年茬口衔接淡季高效上市，667 m2 收入超过 10 000

2、元， 经济效益显著，推广面积达 180 hm2，现将糯玉米菜豆莴笋周年高效栽培技术介绍如下。 1 茬口安排 早熟糯玉米 2 月下旬小拱棚内播种，利用营养坨肥球或苗钵护根育苗，3 月中下旬高畦地膜覆盖定植于露地，6 月中旬至 7 月上旬上市。夏秋菜豆 6 月下旬至 7 月中旬于玉米地内直播，利用玉米秸秆作架材，8 月中旬至 11 月上旬反季节上市。 冬春莴笋 9 月下旬 10 月上旬育苗，10 月下旬至 11 月中旬定植，翌年 2 月下旬至 3 月下旬上市。 2 栽培技术 2.1 早熟糯玉米 品种选择 早熟糯玉米选用香甜可口、适宜菜用、耐寒性相对较强、适应当地气候的品种，为便于将玉米秸秆作下茬菜

3、豆的架材，主选地方高秆品种黄丝糯和筑糯 5 号等。 营养土配制 将 70%充分腐熟厩肥和 30%过筛肥沃园土混合，制作育苗营养肥球，按营养肥球 0.3%质量比例加入三元复合肥，充分混匀，加水使其持水量在 70%左右，制作成长 810 cm、宽 56 cm 的椭圆形球体，整齐摆入苗床内，球上部用小棍插深 1.0 1.5 cm 的播种穴;或直接将配制好的营养土装入苗钵后摆入苗床。 播种 播前浇水，将种子插入播种穴或苗钵内，每穴 1 粒，播后覆过筛细土将肥球全部覆盖，加盖地膜。 苗期管理 播种后在苗床上加盖高度 1 m 的小拱棚增温，幼苗出土后及时查看，用小刀划“十”字助苗出膜。为防止晴天拱棚过长高

4、温烧苗，苗床拱棚长度以 10 m 为宜，且晴天要及时揭开两头通风，晴朗无云夜晚小拱棚上加盖稻草或玉米秸秆等保温。 定植 幼苗 2 叶 1 心、主根未长穿肥球底部时，避开终霜期于 3月下旬定植（当地终霜期多出现在 3 月 16 日前） ，整地按 1.3 m 开厢，畦沟宽 40 cm，畦面宽 90 cm，畦高 20 cm，每 667 m2 施农家肥 1 5002 000 kg，优质复合肥 50 kg 作底肥，覆盖地膜，破膜单株定向移栽，大小行定植，畦面小行距 50 cm，株距 3032 cm。 田间管理 大喇叭口期每 667 m2 追施适量硫酸钾 813 kg，过磷酸钙 1520 kg，促进大穗丰

5、收，并增粗茎秆，使玉米茎生育期延长3050 天， 提高承载力作后茬菜豆架材。春糯玉米病虫害极少，一般不施用农药。 采收 糯玉米灌浆进入糯熟期时及时带苞叶采收上市。 2.2 夏秋菜豆 品种选择 选用耐热、抗病、丰产的荚用型蔓生品种，如泰国无筋豆、秋紫豆、贵阳青棒豆等。 播种 菜用糯玉米果穗采收后不用倒茬，清除畦沟杂草，在畦面顺行向两株玉米之间破膜打穴并施入农家肥，选用饱满菜豆种子，用种子质量 0.4%的 50%多菌灵可湿性粉剂拌种，在雨后每穴及时播种 34 粒后覆土 4 cm，播种穴四周压严地膜，上部盖土直径宽达 1520 cm，膜压不严或盖土直径过小，易导致膜内热气从孔溢出灼伤幼苗，或种穴内土

6、壤温度过高闷种。播种时若天气连续干旱，畦内需灌水保墒，保证苗齐苗全。 田间管理 播种后及时剪除糯玉米下部叶片，留茎秆上部 56片叶遮光降温，以促进菜豆出苗，菜豆抽蔓后剪去玉米穗位以下叶片，上部保留 23 片叶并剪去叶长的 1/2，以延长生育期，提高玉米秆承载力。将豆蔓引到玉米秆上缠绕生长，以减少常规栽培竹竿架材费用和插架时劳动力投入。生长后期，菜豆根系活力下降，及时剪除部分老叶、病叶和枝蔓，剪叶部位以中下部为主，剪枝蔓以上部为主，嫩荚成熟后及时分批采摘，减轻植株质量。 肥水管理 追肥以速效氮、磷、钾肥为主，定苗后 667 m2 施腐熟沼液 1 5002 000 kg，进入开花结荚期重施 2 次

7、追肥，结荚初期和中后期 667 m2 分别追施三元复合肥 2530 kg，配合施腐熟沼液 1 5002 000 kg。 病虫害防治 夏秋菜豆主要虫害有豆荚螟、豆野螟和蚜虫。用太阳频振式杀虫灯诱杀豆荚螟、豆野螟成虫，黄板诱杀蚜虫，化学防治在豆荚螟、豆野螟产卵期和低龄幼虫期，选 24.5%绿维虫螨（有效成分为阿维?柴油）乳油 1 500 倍液喷雾防治，蚜虫选用 10%吡虫啉可湿性粉剂 1 000 倍液防治。病害主要有锈病、白粉病、炭疽病、疫病等，锈病、白粉病选用 43%好力克（戊唑醇）悬浮剂 4 000 倍液或 25%三唑酮可湿性粉剂1 5002 000 倍液喷雾防治;夏秋雨水多，炭疽病易暴发，防

8、治不及时严重影响豆荚商品性状，在发病初期及时用 80%炭疽福镁（福?福锌 ）可湿性粉剂 800 倍液防治;疫病选用 53.8%可杀得（氢氧化铜）干悬浮剂 1 200 倍液防治。 2.3 冬春莴笋 品种选择 选用耐寒性较强、抽薹迟的品种，如耐寒二白皮、耐寒白叶、种都春秋青尖叶等。 育苗 苗床土用 30%腐熟厩肥和 70%肥沃细土混合，加入 0.2%复合肥，浇足底水，将种子掺入 3040 倍草木灰或细土拌匀撒播， 播后覆土 0.81.0 cm 厚，盖地膜后加盖小拱棚，加强苗期管理，苗龄 40 天左右移栽。 定植 前茬蔬菜采收后及时深翻整地，按宽 1.2 m 开厢，沟宽 35 cm，畦面宽 80 c

9、m，畦高 20 cm， 每 667 m2 施腐熟厩肥 1 5002 000 kg、三元复合肥 40 kg，覆盖地膜，破膜定植，株行距（3035）cm（3040）cm。 田间管理 成活后 667 m2 追施对水淡沼液 1 0001 500 kg;翌春及时清除杂草，浅中耕 1 次;莲座期和植株封行后，需肥量多，重施23 次追肥，每次每 667 m2 用 1 0001 500 kg 沼液加尿素 5 8 kg，保证茎部膨大。施肥不能过迟，以免造成茎部开裂，心叶与顶齐平时采收。 病虫害防治 冬春莴笋生长期间易发生霜霉病、菌核病、软腐病。生长中后期及时清除老黄叶，改善通风条件。霜霉病可用 58%雷多米尔（甲霜?锰锌）可湿性粉剂 500 倍液、40%疫霜灵（乙膦铝）可湿性粉剂200 倍液防治。菌核病用 50%速克灵（腐霉利）可湿性粉剂或 50%扑海因（异菌脲）可湿性粉剂 1 000 倍液防治。软腐病可用 77%可杀得（氢氧化铜）可湿性粉剂 500 倍液或 72%农用链霉素可溶性粉剂 3 000 倍液防治。