1、圩丰镇农产品加工企业发展现状分析摘要：农产品加工业是推动新农村建设、发展现代农业的核心环节和重要载体。近年来，圩丰镇农产品加工企业快速发展，但也存在着一定的问题和不足。本文通过分析圩丰镇农产品加工企业发展现状及存在问题，提出了促进该镇农产品加工企业发展的相关对策及建议，如建立农产品加工信息交流机制、搭建电子商务平台等。 关键词：农产品加工企业 存在问题 对策 农产品加工业是推动新农村建设、发展现代农业的核心环节和重要载体。近年来，圩丰镇农产品加工产业正处于快速发展时期，并取得了显著成效。农产品加工业已成为圩丰镇乡镇经济发展的重要支柱产业。为了更好地促进农业品加工行业的发展，将对该镇农产品加工企
2、业的现状进行分析，找出存在的问题，以此思考提出农产品加工企业快速、持续发展的对策及建议。 一、圩丰镇农产品加工企业现状分析 （一）农产品加工企业快速发展，带动能力日益增强。 圩丰镇农产品加工企业正处于规模增长，盈利能力逐步提高阶段。农产品加工业已经初具规模，逐步形成了以紫菜加工、饲料加工、渔业养殖等优势产业。2014 年，圩丰镇农产品加工企业有 20 余家。由于农产品加工产业规模逐年增长，逐渐带动畜禽、渔业养殖等产业快速发展。 （二）农产品加工企业逐步向深加工和精细加工发展。 农产品加工企业管理者科技意识普遍增强，认识到企业要做大做强，必须加大技术改造投入力度，引进新技术、应用新工艺，实现产品
3、种类多样化。现阶段，圩丰镇农产品企业正逐步利用国家和地区的优惠政策，对设备和技术进行改造升级，特别是紫菜加工企业积极探索深加工，向二次精细加工发展。 （三）农产品加工原料基地实现规模化发展。 农产品原材料基地建设初具成效，2012 年圩丰镇获批江苏省灌云县渔业产业园，逐渐形成以“企业+基地+农户”模式，即农户与企业建立比较稳定的产销合作关系，形成了稳定的原材料供应产业链。同时，通过农产品的标准化生产，推动了农户、基地、企业的健康发展。 二、圩丰镇农产品加工企业发展中存在问题和不足 （一）技术创新能力不强，品牌战略意识淡薄。 一是管理水平不高，技术创新能力不强。企业管理者受教育水平较低，经营管理
4、水平不高，不愿意在技术方面进行投入，造成企业不具备产品研发能力，产品同质化高，缺乏市场竞争活力。二是品牌战略意识淡薄。大多数企业不愿意在树立品牌上花过多的资金和精力，宁愿只占据小块市场，没有长远的品牌战略。 （二）组织化程度不高，市场信息不灵。 面对日趋激烈的市场竞争，圩丰镇农产品加工企业普遍存在各自为阵，组织松散的状态。同时，由于农产品加工企业信息缺乏、滞后，造成企业所掌握技术、市场等信息不够，不能及时根据市场需求安排生产、销售，以至于严重制约企业长期发展。 （三）受经济形势影响，企业经济效益不断下滑。 由于原材料和人力等成本上升，圩丰镇农产品加工企业出现了过去所没有的困难。由于受到全球金融
5、危机影响，圩丰镇农产品加工企业经营状况都受到影响，特别是紫菜加工、泥鳅养殖等出口型行业销售收入都大幅度下降。 （四）企业融资困难，资金投入不足。 圩丰镇农产品加工企业普遍存在着资金不足，但是由于企业规模偏小、技术水平不高，难以得到扶持企业的财政贴息款。同时，银行担保条件要求过高，大多数企业缺乏可供抵押的相关证明，造成融资范围窄、难度大，严重制约了企业的长期发展。企业只能通过民间借贷的形式，取得发展所需要的资金，但是这些资金的利率比较高，过多的民间借贷给企业带来的巨大的资金还款压力，不利于企业的长足发展。 三、圩丰镇农产品加工企业发展的对策及建议 （一）建立和完善农产品信息发布机制，完善政府服务
6、功能。 地方政府可以根据实际情况联合企业建立信息发布平台，及时通过网络等媒体搜集和发布农产品相关信息和政策。相关部门要充分利用国家一系列扶持农业企业的优惠政策，把各项优惠政策及时地向企业传达，让企业及时享受到政策红利。 （二）切实解决企业经营中所需资金。 加强企业金融信贷服务，利用现有资源积极推动企业与各银行间合作机制的建设。商业银行可以开通贷款绿色通道，根据企业资金需求的特点，及时调整贷款额度，加强贷款资金调度，适当降低抵押和担保条件，简化审批流程，提高服务水平。 （三）优惠产业结构，推动原材料基地建设。 根据市场需要，及时调整农业产业结构。同时，优化涉农企业与农民之间的关系，积极推广以“农
7、民+基地+企业”或“股份合作”等新型模式，以促进企业在更深层次与农户结成利益合作体，进而加快农业产业化的进程，形成稳定农产品加工企业原材料供应链。 （四）搭建农产品加工行业电子商务网站。 加快推进农产品加工业信息化的建设，搭建电子商务网站，是将企业产品推向市场的重要手段，是引进先进的管理水平的重要途径。依托现有的农业信息发布平台，建立圩丰镇农产品加工企业专门信息服务网站，为全镇农产品加工企业提供相关的农产品生产、技术及企业发展所需的最新动态等信息，将农产品生产、加工、销售、流通等环节有机地联系在一起。 （五）推动企业提档升级，提高综合竞争力。 合理资源配置，培育壮大一批起点高、技术强的农产品加
8、工龙头企业。加快农产品产业化发展，要按照合理配置市场资源的原则，加大对企业的支持力度，对一些发展快、思路新的企业从技术、资金等方面给予重点扶持。鼓励并支持优势企业强强联合，形成具有一定规模优势和竞争力的企业集团。同时，农产品加工企业应当积极联合相关科研机构，共同将新的科技和设备运用到企业发展的过程中，加快推进技术创新步伐，努力扩大企业的规模。根据市场需要研发新产品，实现产品多样化和专业化，从而提高企业自主创新能力和综合竞争力。 四、结语 农产品加工行业的发展趋势必将向着“高科技、新技术、高效益、可持续”的方向发展，信息、资金、科技创新等是农产品加工企业发展的核心，也是提高农产品竞争力的关键所在。圩丰镇农产品加工企业必须积极寻求新的突破，利用政府和社会优势资源，才能实现长足发展，占据一定的市场地位。
