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促进伤口愈合的食物.ppt

1、促进伤口愈合的食物,促进伤口愈合的食物,乳鸽:鸽是禽类唯一的无胆动物,肝脏中储存着丰富的胆素,血液中含有丰富的血红蛋白,骨骼中有大量的软骨素。调节人 体大脑神经系统改善睡眠增进食欲,帮助消化,激活性腺分泌和脑垂体分泌调理并强壮身体有益于 人体能量的储存和利用维持肌肉和神经系统的正常功能改善心肌收缩和凝血功能。,促进伤口愈合的食物,蜂蜜.:喝一点蜂蜜对伤口愈合会有较大好处。另外,也可以将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上,有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。,促进伤口愈合的食物,猪蹄. 猪蹄含有丰富的锌、胶原蛋白。 缺锌会使纤维细胞功能下降. 多补充胶原蛋白能促进伤口愈合的速度.,促进伤口

2、愈合的食物,鲈鱼. 鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘有健脾胃、补肝肾、止咳化 痰的作用。,促进伤口愈合的食物,虹鳟鱼.:该鱼肉质细嫩、味道鲜美、无小刺、无腥味、高蛋白 、低脂肪,极佳的促进伤口愈合的食品 。,促进伤口愈合的食物,黑豆:是各种豆类中蛋白质含量最高的,比猪腿肉多一倍还有余。其中人体需要的必需脂 肪酸占50,还有磷脂、大豆黄酮、生物素。中医认为,黑豆性平味甘,有润肠补血的功能. 术后体虚血缺患者食用可加速伤口恢复。,促进伤口愈合的食物,木耳:黑木耳富含铁等矿物元素,每日100克黑木耳中含铁高达185毫克,比绿叶蔬

3、菜中含铁量最高的芹菜高出20倍,同时含有丰富的锌.,所以它是一种非 常好的天然补血食品,能促进术后失血过多患者伤口愈合速度。,促进伤口愈合的食物,苦瓜. 苦瓜汁含有类似奎宁的蛋白成分,能加强巨噬细胞的吞噬能力,同时苦瓜中的苦瓜式和苦味素能增进食欲,健脾开胃,有利于伤口恢复.。,促进伤口愈合的食物,西红柿. 西红柿可防止血栓。番茄籽周围的黄色胶状物质可以防止血液中血小板的凝结,还含有丰富的维生素C、番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,对伤 口愈合有利。,促进伤口愈合的食物,海带:海带所含蛋白质和碳水化合物是菠菜的几倍到几十倍。胡萝卜素、核黄素、硫胺素以及尼克酸等重要维生素的含量也很多。海带中的褐藻酸

4、钠盐 ,对动脉出血症也有止血效能.,促进伤口愈合的食物,此外,一些水果也有促进伤口愈合的作用,例如草莓,木瓜,柚子果,橙子,大枣。,促进伤口愈合的食物,适宜伤口愈合的营养素锌:锌可与维生素C结合,参与体内胶原蛋白的合成,增加抵抗力,促进伤口愈合。含锌的食品有玉米、黄豆、萝卜、蘑菇、坚果、动物肝脏、木耳、海带、海鲜、蛋、肉类、全谷类、坚果类。,适宜伤口愈合的营养素维生素E:维生素E可维持动物生殖机能、促进伤口愈合;维生素E及维生素C合并使用,二者会相辅相成、增强作用。含维生素E的食品有谷类、绿叶蔬菜、蛋黄、坚果类、肉及乳制品。,适宜伤口愈合的营养素葡萄糖:糖是人体主要的供能者,供给充足的能量是伤口愈合不可缺少的。在伤口愈合期可多吃含糖丰富的水果,既增加糖分,又能摄取足量的维生素。,适宜伤口愈合的营养素蛋白质:蛋白质能促进伤口愈合,减少感染机会。含蛋白质丰富的食物有各种瘦肉、牛奶、蛋类等维生素A:能够促进伤口愈合它主要存在于胡萝卜、西红柿等食物中。,适宜伤口愈合的营养素维生素C:可以促使伤口愈合。存在于各种蔬菜、水果中主要是青菜、菠菜、橙子、红枣、猕猴桃、柑橘和柚子。不利于伤口愈合食物:腐乳、葱、辣椒、韭菜等,因为它们容易引发感染、不利于伤口愈合。,谢谢!,

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