1、1浅谈如何通过企业文化来提高竞争优势摘 要:现在越来越多的企业已经开始注重自身企业文化的构建,以求能够通过企业文化来帮助企业在行业内不断地提高竞争优势。本文通过对酒店业典范7 天连锁酒店企业文化进行了系统的分析,来研究企业文化对一个企业提高竞争优势的直接作用,同时针对企业文化的构建建言献策。 关键词:企业文化 7 天连锁酒店 竞争优势 上世纪八十年代,我国开始对企业文化进行不断深入和系统的研究,并与时俱进的提出了以人为本的科学先进的企业文化构建系统。企业文化的构建对于企业的长久发展起着至关重要的作用,同时也能够一定程度上帮助企业不断地提高竞争优势。随着社会经济的不断发展,单单依靠科技含量来占领
2、市场已经不再可靠,企业文化的重要作用逐渐体现出来。本文对酒店文化进行了系统的研究,我们可以发现酒店文化对于酒店不断地提高服务质量有着很深的影响。酒店类服务业是企业文化生产和经营的地方,每一个前来消费的顾客均是为了能够享受到自己心里标准的服务。酒店在进行企业文化建设时一定要从实际出发,发觉每一个客户的需要,在进行行业内价格、服务等竞争的同时,企业文化的竞争也至关重要。实际上,文化的相互竞争相互比较才是更加高层次的竞争。只有进一步的优化与完善酒店的企业文化建设才能够帮助酒店企业在竞争中占得先机。酒店文化的重要性不容置疑,先进的科学的酒店文化能2够帮助酒店培养出优秀的员工,同时这些员工日常的工作也能
3、够直接体现这个酒店的企业文化,能够帮助酒店不断地提高服务质量,获得更多利润。 酒店在进行企业文化构建时首先考虑的是企业文化是否能够帮助企业获得直接收益,同时是否能够帮助企业获得员工培训实际效果。酒店文化主要是通过对员工精神层次上的不断培养,让其自身产生与酒店发展相结合的生活理念,同时培养其与酒店文化相适应的价值观,集体意识,以及有利于酒店发展的自我要求式服务理念。任何形式的酒店文化都一种无形的力量,他是否能够作用于每一个员工,并且获得预期的效果,主要是看这个文化是否能够满足每一个员工的需要,是否能够从实际出发,根据不同员工有着不同的培养指导方式。此外,酒店文化又是酒店成立初期实实在在设立的,他
4、需要每一个员工在实际的工作中去不断地实践、认识和思考,所以酒店文化又不像是那么的遥不可及。本文之所以从酒店行业来进行企业文化的研究,是因为酒店员工不定性大,有可能来自于世界各地,所以这种行业更需要企业文化来进行员工的凝聚。这种差异需要酒店文化的统一和引导,使员工自身和酒店企业文化相适应,这样能使员工自身得到发展并融入企业文化。酒店文化应该具有磁场效应,吸引员工,并使员工明确自己的人生价值。酒店文化能够帮助员工指明方向,使所有员工能够为了一个目标共同努力,这种从理论上可以称之为目标凝聚作用。这种凝聚作用事实上就是企业价值的凝聚,最终的效果就是企业利润的不断增加。科学完善的企业文化是能够推动整个行
5、业发展的,很容易在社会上起到更加积极的作用。完善的酒3店文化具有极强的活力以及渗透力,它可以直观的通过员工在日常生活中的行为以及服务过程中体现出来,向整个社会宣传酒店的企业文化。酒店文化最重要的指导思想就是以人为本,把在酒店工作的每一个员工都看做是酒店的一份子,不断地去调动每一个员工的工作积极性,让每一个员工都能够发自内心的去为公司的发展做出贡献,使员工自觉的为企业而奋斗。所以,好的酒店企业文化能对员工的心理产生促进作用,进而在行为上激励员工。酒店企业文化还可以对员工产生一种不同于制度上的约束力,此约束是企业内部的道德和行为准则,能够使员工的心理产生压力,达到行为自控的目的。这种“软约束”比那
6、种有形的法律约束更加的人性化,更能够让员工接受,而且发挥的作用更大。 创立于 2005 年的 7 天连锁酒店集团(7Days Group Holdings Limited) ,2009 年 11 月 20 日在美国纽约证券交易所成功上市。7 天连锁酒店的成功上市标志着我国酒店行业的一次飞跃。以顾客为中心,从实际出发满足每一个顾客的要求是 7 天连锁酒店一直坚持的理念。7 天连锁酒店是酒店行业当中的佼佼者,现在已经在全国范围内拥有了将近1000 多家分店,在很多大城市基本都可以看到它的分点。 为了能够对酒店行业的企业文化进行深入的研究,同时通过酒店文化来看企业文化是如何来提高竞争优势的,我们可以
7、直观的通过物质与行为文化来分析酒店文化。 之所以叫做物质文化,是因为该文化是其他任何形式文化的重要物质基础,没有它的存在就谈不上其他文化的发展。酒店文化中的物质文化基本可以通过以下几个方面体现出来:第一,酒店的建筑风格。酒店4建造设计的外在形式以及色彩风格等会向顾客传递出酒店的文化理念,或富丽堂皇、或清新典雅,这都是顾客能够直接感受的信息。第二,酒店的内部装修风格。这也是酒店文化中的物质文化体现,同样能够向顾客传递酒店的企业文化。装修风格可以显现出艺术性的美感,突出一定的构思和意境,给人以一种美的享受。第三,酒店内部的陈列。酒店作为服务第一的行业,店内设施的陈列不单单需要发挥其实用性,还应该具
8、有审美功能或者深层次的内涵,在让顾客感受到这些设施方便性的同时也能够通过它们感知到透过它们所体现出来的酒店文化。 所谓行为文化,顾名思义就是酒店在实际经营过程中具体行为向顾客传递的酒店文化。诸如酒店的销售经营模式、员工的工作状态等,都是属于酒店的行为文化范畴,能够直观的体现出酒店的文化理念,让顾客有更加直观的体验。7 天连锁酒店在能够保证为每一个顾客提供舒适休息空间的同时,秉承“快乐自主,自我生活”的销售理念,让每一个顾客在这里不仅能够休息好,还能够快乐的生活。7 天连锁酒店近些年的发展已经逐步的成为我国酒店行业的一个标杆,它所呈现出来的酒店文化是通过长时间的经营实践所总结和探索出来的,保证顾
9、客的利益不受到损失的同时,能够使得顾客真正的感受到休息的乐趣,能够通过已有的会员体系和当前网络资源不断地去发展去扩大自身的经营优势,这些都使得 7 天的酒店文化能够不断地得到发展,不断地有新鲜血液的加入,能够不断地去探索和创建更加适合自身发展的企业文化。 一个酒店的品牌和形象关系到整个酒店长期的经营,可以说酒店的品牌和形象就是这个酒店无形资产,他对整个酒店的经营效益产生着巨大的影响。5优秀的酒店文化能够帮助酒店塑造一个团结顽强的内部员工队伍,能够帮助酒店培养出一批甘心为酒店的发展奉献的员工。同时优秀的酒店文化能够帮助企业获得更大的收益,这些收益能够不断地帮助酒店壮大经营规模,同时不断地在整个行
10、业内形成一定的影响力,帮助整个酒店行业去塑造新的形象,能够不断地去吸引更多的经营人才和更多的社会资金。 就酒店文化的创建而言,其实质在于制定体现人本主义的经营目标、价值体系、服务流程管理制度。换言之,就是要做好“人”的工作。任何一个行业的竞争最终都会演变成人才的竞争,看公司所拥有的人才所掌握的专业知识,或者他们所具有的商业素质。对于酒店行业而言,员工是酒店服务的主要承担着,他们是否能够保证向每一个顾客提供优质的服务,直接影响着整个酒店的经营效益。酒店的企业文化是否优秀甚至可以直接从员工的日常工作表现看出来。酒店培养的员工最高目标是素质高、忠诚度高、有责任感。所以,酒店在企业人员管理上一定重视和
11、尊重每一位员工,做到制度以人为本,全面发挥员工的主观能动性以及创造力,培养员工的主人翁意识,使得员工视企业为自己的家庭,真心实意的为公司做贡献。任何一个企业都应该注重与员工的沟通,因为他们才是直接和客户接触的人,应该建立起直接与基层员工沟通的桥梁,倾听员工的想法,深入细致的研究与分析员工所提出的意见,把有效的意见付诸于实际经营的改进中。同时还要不断地对员工进行专业技能和服务方式的培训,让员工不断地自我提高。企业还需要制定一套用人唯贤的人才机制,让每一个员工看到希望,让每一个员工能够清晰的了解6自己所应该做到的或者所应该努力地方向。 酒店业是与时俱进的。酒店的特点和宗旨就是服务,这就要求其文化必
12、须具有创新性,让员工快速的融入到企业的文化之中,增强服务意识。酒店和员工都要不断的学习来提升自己的素质,同时结合酒店文化的创新对员工的服务和创新意识进一步培养,构建完整的创新型的团队机制。 创新是酒店行业经营过程中所应注意的一个重要方向,任何一个企业都不能一直坚持一种经营理念,必须要根据实际情况改变经营模式,同理,酒店的企业文化也是可以与时俱进的。一些企业员工由于共同的兴趣,而且大家都喜欢学习创新,这样大家就结合起来共同进行工作。7天连锁酒店就是这种典型的例子,他们鼓励员工在学习中不断的创新,进而来提升服务,同时使服务的内容更加的丰富,不断的发现服务的新方法和途径。酒店想要不断向前发展就得积极
13、的学习和创新。在日益激烈的市场竞争中树立自己企业的良好的文化形象相当的重要,好的企业形象代表着企业管理、经营成功,同时帮助酒店在行业内获得竞争优势,帮助酒店在经营过程中获得更多的利润,从某一角度来说这种做法就是在帮助酒店去创建一个良好的发展模式。优秀的酒店文化是能够帮助酒店去凝聚员工的力量共同发展的,是能够帮助酒店获得更多发展空间的。笔者希望继续加深对于 7 天连锁酒店的企业文化研究,并对国内其他酒店的企业文化进行横向对比研究,期望能够研究出一套适合我国酒店文化发展的道路,同时通过对酒店文化的研究推广到其他行业企业文7化的构建,找寻企业文化对于一个企业提高竞争优势的方法,不断地提高经营者对企业
14、文化的重视度,帮助企业形成优秀的企业文化,提升企业的竞争力。 参考文献: 1川谢维.中国惠普公司企业文化探析O.成都:西南财经大学,2003 2万俊峰.“七天”创世纪访“七天”连锁酒店 CEO 郑南雁.成功 ,2007 年 09 期 3王明景.中西方饭店文化差异解析J.湖南社会科学,2004 年 2月 4杨伟容,白艳晓.论企业文化在饭店管理中的作用J.湖北广播电视大学学报,2004 年 9 月,第 21 卷,第 4 期 5郑体健.文化创造给海天带来无限价值J.饭店现代化,2006 年3 月 作者简介:杨斌强, (1962 年) ,男,汉族,陕西眉县人,金川集团公司党校哲学副教授,研究方向:哲学理论、管理理论、企业文化、企业党建等;汤文萍, (1984.12-) ,女,金川集团公司党校,思想政治教育工作,国家二级心理咨询师。
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