1、1招待所经营管理创新模式摘要：本文针对当前招待所的经营管理所存在的主要问题、及其模式创新需要梳理的关系进行了分析，进而提出了笔者的几点思考。 关键词：招待所 经营管理 模式 创新 招待所，一般是指中央和地方国家机关、企事业单位、私立公司等各组织或系统下属管理经营的，为其保障庞大人员出差而在各主要办事地点设立提供住宿和接待的后勤服务场所。它主要针对内部人员使用及开放，多以接待本系统内部工作人员及员工的亲朋好友、客人、有业务来往的各种商人，当然，也包括接待其他流动人员有偿使用。目前，随着国内旅店行业的高速发展，每年的酒店、商务宾馆、大饭店等数量逐渐增多，推动了旅店业服务硬件设施的更加齐全高档化、所
2、提供的食宿服务水平更高，进而使得对其的经营管理日益标准化、正规化、也更加科学合理。作为旅店业中的一种，招待所在当前的社会经济生活中扮演着重要的角色，在当前的社会发展环境下，虽然其具体的运营管理方式、所拥有的服务硬件设施与软件条件各不相同，但也必须加强对招待所的经营管理模式的创新，以更好地满足服务需求及与外在社会环境相适应，促进招待所的良性发展，发挥招待所应有的功能和价值。以下就招待所的经营管理的模式创新问题进行探讨。 一、当前招待所的经营管理概况与面临的问题 （一）各种单位或公司下属的招待所经营管理发展水平存在较大差2异 不同类型的招待所软硬件设施差异较大。笔者认为，可以将招待所分为三种类型来
3、考察：一种是基本能满足旅客的出差接待需求，往往是针对公差人员的接待，这种类型；一种是达到宾馆初级水平的，此种宾馆拥有现代宾馆的基本服务设施和水平，能够为房客提供较高层次的住宿、餐饮等需求；一种是兼具有招待所和宾馆两者特点的类型，它通常两者混合设置，即内设宾馆又设有招待所，以更好地满足客服需求。招待所的经营管理水平往往取决于其设立单位或公司的资助、收益水平。 （二）招待所的经营管理组织结构不合理，竞争机制不完善 在招待所经营管理的团队成员结构上分析，职员的年龄大多数偏大，以中年以上人员居多；受行业特点的影响，45 岁以上人员多只安排在后勤保障岗位，也有的占用单位编制内退。在学历水平上看，文化水平
4、普遍较低，多数招待所缺少高学历人员加入。另外，招待所的职员往往只进不出，虽然稳定性较高，但是缺少竞争机制，服务人员的素质也难以保证。 （三）招待所硬件设施落后，服务管理水平尚待提高 目前招待所的住宿客房配套设施常年失修老化，房内的必要性设施普遍陈旧，未进行及时更换。比如墙面装修破损、家具与生活用品旧、洗浴和卫生间状况差、安全监控达不到要求，服务员管理不到位，等等，影响了招待所形象与接待能力，难以满足大量客流或大型宴会的需求。 以上招待所在经营管理中遇到的这些问题需要多方面解决，但最根本的还是需要创新经营管理的模式，否则，面对同行业市场激烈竞争更3难经营发展。 二、招待所的经营管理创新模式需要梳
5、理的关系 （一）转变招待所服务和创收的认识 要加强招待所的管理经营，必须解决对服务和创收两者关系的认识，两者都不可偏废，要做好由低向中等服务水平方向转变，由只对内转向开放性经营转变，两者相互促进，以服务创收益，以创收保服务。 （二）减少对招待所的不必要限制，放活自主经营管理和专业管理 随着招待所经营管理工作的日益复杂，需要设立单位或公司创造条件为其提供更适宜的模式，即简政放权，不该管的尽量不要管，该放的应当放，既要加强专业化管理，又要放手让其灵活管理经营，创出效益。（三）做好自身定位，配备相应的软硬件设施 每个招待所的功能、目标各不相同，其物质基础、硬件条件、服务标准、管理制度也应有不同要求，
6、应当在管理中做好自身定位，不可盲目跟风，要量体裁衣，逐步稳定改造升级。 三、招待所的经营管理创新模式的思考 （一）招待所的经营管理思想要破旧立新，需要有模式创新观念 破除招待所的发展障碍，还需要形成新的管理经营理念，摒弃落后运营理念。招待所管理人员要树立全局战略意识，特别是要去除“皇帝的女儿不愁嫁”的观念，主动加入开放经营，减少依赖思想，要立足客观情况的同时，树立与做好长远的战略观念和规划。 （二）利用自身资源优势，做好目标管理，实施市场营销策略 4各招待所均有自身地理位置、内部信息等资源优势，需要发掘、整合有利资源，创造交流平台，吸引客源。招待所经营管理团队可以制定每月、每季度的销售计划，将
7、营业额或营业任务再逐层次细分到每个负责人和小组中，指导考核，做好耗材、成本的预算，让目标切实可行。及时引入市场营销经营理念，特别是在进行开放性经营时，要改变等客上门的做法，掌握好市场信息，利用淡季旺季，实施优惠策略或会员制度。比如，可以通过网络营销模式，在淡季采取团购的方式促销增收。 （三）采取标准化管理经营，重视经济效益 招待所经营管理是涉及较强综合性的系统工作，必须建立完善管理制度，逐步实现工作执行标准化，形成书面文件。也要做好流程化经营管理，让整个服务有效衔接畅通，提高客人的满意度。还要建立严格的内部规章制度，如考勤、抽查工作制度。盈利性也是招待所特点之一，那就要求注重经济效益，考虑成本经营，但又不能忽视服务水平等的客观因素而盲目追求收入。 （四）加强管理团队和员工队伍建设，建立和完善激励机制 人力资源结构良莠直接影响了招待所的管理和服务水平，要不断做好人员的素质提升工作。同时，加大对激发职员的工作积极主动性机制建设，对尽职尽责、为招待所做出优秀成绩的员工加以物质和精神奖励，提高团队员工的积极性。 参考文献： 1龚敏，郑焱. 近代企业集团连锁经营研究以中国旅行社招待所业务为例J. 中国社会经济史研究，2012（3） 52黎哲宏.从招待所到四星级宾馆N.哈密报（汉） ，2009-12-18 3刘东兴.实现从政府招待所向一流国宾馆的历史性跨越N.新华日报，2007-12-18
