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两种降脂保健品对高脂血症患者血脂水平的影响.doc

1、两种降脂保健品对高脂血症患者血脂水平的影响作者:曹利蓉 潘亚平 肖翔 蒋其武 【摘要】目的 探讨两种降脂保健品对高脂血症患者血脂水平的影响。方法 选取体检确诊为高脂血症的患者 48 例,按血脂水平随机分为 3 组,即对照组、番茄红素组和深海鱼油组,每组 16 例。分别给予安慰剂、番茄红素和深海鱼油,疗程 6 周,分别测定试验前后的 TG、TC 和 HDL-C 水平。结果 番茄红素组和深海鱼油组 TC、TG 试验前后有统计学差异(P0.05),而 HDL-C 无统计学差异(P0.05);与对照组比较,番茄红素组和深海鱼油组受试后的 TC、TG 显著低于对照组受试后(P0.05)。结论 番茄红素和

2、深海鱼油对高脂血症患者均有降脂作用,其降脂效果相当。 现代人物质生活水平日益丰厚,其饮食结构改变,加上工作生活的压力及不良习惯,导致高脂血症的发病率明显上升,它与心脑血管疾病密切相关。高脂血症初期多数没有临床症状,对身体的损害是隐匿、逐渐、进行性和全身性的。大量研究资料表明1-2,高脂血症是脑卒中、冠心病、心肌梗死、心脏猝死独立而重要的危险因素,此外高脂血症也是促进高血压、糖尿病的一个重要危险因素。因此,降低血脂水平对预防心血管系统疾病至关重要。本研究通过观察两种降脂保健品对高脂血症患者血脂水平的影响,指导高脂血症患者合理选择降脂保健品。 1 资料和方法 1.1 资料来源 选择我院门诊确诊为高

3、脂血症的患者 48 例,无其他严重疾病,男性 30 例,女性 18 例,年龄 51.44.2 岁,受试前 2 周停用调节血脂的药品和保健品,受试前正常膳食。 1.2 方法 将 48 例受试者按性别和血脂水平随机分为 3 组,每组 16 例,男 10 例,女 6 例,血脂水平无统计学差异 (P0.05)。番茄红素组每日服用番茄红素 26mg(番茄红素软胶囊,保健品,批号为 20101018,上海东海制药股份有限公司),深海鱼油组每日服用深海鱼油 2g(深海鱼油胶囊,保健品,批号为 20110103,广东仙乐制药有限公司) ,对照组服用安慰剂,试验期为 6 周。分别于试验前后测定3 组患者的血清

4、TC、TG 和 HDL-C 水平。 1.3 统计分析 所有数据用 SPSS16.0 录入并分析,数值资料用 x-s 描述,试验前后比较用成组设计的 t 检验、3 组组间比较用单因素方差分(ANOVA),两两比较用 Dunnet t 检验。 2 结果 3 组受试者试验前 TC、TG、HDL-C 均无统计学差异(P 0.05);对照组 TC、TG、HDL-C 试验前后均无统计学差异(P0.05);番茄红素组和深海鱼油组 TC、TG 试验前后有统计学差异(P0.05),而 HDL-C 无统计学差异(P0.05);与对照组比较,番茄红素组和深海鱼油组受试后的TC、TG 显著低于对照组受试后(P0.05

5、),见表 1。 表 1 3 组受试者试验前后 TC、TG 和 HDL-C 水平的比较 注:表中表示同组试验前后比较有统计学差异(P0.05)。 3 讨论 高脂血症是导致脑卒中、冠心病、心肌梗死等心脑血管疾病的重要危险因素。国外有研究发现番茄红素可抑制巨噬细胞的胆固醇合成,增加低密度脂蛋白受体活性,导致低密度脂蛋白在血浆中清除率增高,使血浆低密度脂蛋白浓度降低3。动物实验也表明番茄红素对高脂饲料饲喂的大鼠血脂水平有明显的调节作用,可以降低高脂血症大鼠的血脂水平,提高抗氧化能力,抑制脂质过氧化4。国内外研究5-7也证实,深海鱼油因含有丰富的多不饱和脂肪酸 DHA(二十二碳六烯酸)和 EPA(二十碳

6、五烯酸)而具有调节血脂、清理和软化血管的作用。 本研究对 48 例高脂血症患者用两种不同类的降脂保健品进行观察,结果显示,番茄红素组和深海鱼油组与对照组比较 TC 和 TG 水平均显著下降,HDL-C 水平无显著性差异。表明番茄红素可降低高脂血症患者的血脂水平。同时番茄红素组和深海鱼油组比较却无明显差别,说明两者降脂效果相当。总之,对高脂血症患者而言,合理使用降脂保健品是值得提倡的。 参 考 文 献 1顾复生. 血脂异常心血管病防治工作中的重要课题J,中华心血管病杂志, 1997,(03):4-5. 2郝继海; 郝晓航; 聂升刚. 中老年人群高脂血症的现况调查J,社区医学杂志,2006,3:1

7、9-20. 3Klipstein-Grobusch K, Launer LJ, Geleijnse JM. Serum carotenoids and atherosclerosis. The Rotterdam StudyJ. Atherosclerosis, 2000,148(1):49-56 4潘洪志,石刚,陈文华,等番茄红素对大鼠体内氧化系统功能的影响J.卫生研究,2003,32(5):441-442 5李立,王亚东,张焱,等深海鱼油对高脂模型大鼠降血脂作用的实验研究J.实用预防医学,2010,1:144-145. 6Dliver MF. It is more to increase the intake of unsaturated fats than to decrease the intake of unsaturated fats: Evidence from Clinical Trials Relating to Ischemic Heart Disease J . Am J clin Nutr, 1997, 66( suppl) :980. 7肖玫,欧志强. 深海鱼油中两种脂肪酸(EPA 和 DHA)的生理功效及机理的研究进展J,食品科学,2005,26(8):522-526.

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