园艺专业培养方案（本科） - 农林科学学院.doc

1、1园艺专业本科培养方案（090102）一、培养目标培养德、智、体、美全面发展，基本理论扎实，富有创新精神和创业能力，具有沂蒙精神特质和国际视野，具有宽厚的园艺科学的基本知识体系和基本理论，掌握扎实而熟练的基本技能，能在果树、蔬菜、观赏园艺、园艺设施及其它相关专业方向领域从事现代园艺技术推广与应用、产业开发、经营管理及教学和科研等业务工作，适应区域经济社会发展需求的高素质应用型人才。二、培养规格1.素质结构要求（1）政治素质：坚持四项基本原则，热爱祖国，热爱社会主义，拥护中国共产党；掌握社会发展及其规律的基础知识；要有正确的立场、观点和信仰。（2）思想素质：掌握辩证唯物主义，历史唯物主义的基本观

2、点；善于从相互联系、发展和对立统一中去观察、分析、解决问题；树立积极向上的世界观、人生观和价值观。（3）法律与道德品质：具有遵纪守法、爱岗敬业和诚实守信的品质，具有良好的职业道德和团队精神，具有开阔的国际视野，具有良好的科学思维和创新意识，具备较强的岗位适应能力和创业能力。（4）身体素质：具有一定的体育和军事基本知识，掌握强身健体的科学方法，养成良好的体育锻炼和卫生习惯，接受必要的国防教育和军事训练；达到国家规定的大学生身体素质、心理素质要求。2.知识结构要求（1）人文和自然科学：具备基本的园艺学经济、管理、社会学、情报交流、法律、环境等管理科学和人文自然科学的知识；具有较好的计算机应用能力；

3、熟练掌握一门外语，并可运用它对相关技术问题进行沟通和交流，掌握高等数学、无机及分析化学和有机化学等农科科学的基本理论。（2）专业基础知识与技能：系统掌握植物学、植物生理学、生物化学、农业生态学、普通遗传学、农业气象学等本学科领域必需的技术基础理论知识和技能；掌握园艺学基础知识的基本原理和分析方法，了解园艺学领域信息科学的基本知识及当代科学技术发展的应用前景。（3）专业核心知识与技能：系统掌握园艺植物栽培、园艺植物育种、病虫害防治、园艺产品贮藏加工等方面的知识与技能；并通过专业实践课程的学习，获得较好的实践训练；了解园艺生产和科学技术的前沿和发展趋势。（4）专业标准和行业法规：具有农业可持续发展

4、的意识和基本知识，熟悉农业生产、农村工作和与园艺生产相关的方针、政策和法规。（5）园艺艺术创作：具备利用园艺产品进行艺术创造，并具有艺术赏析能力。3.能力结构要求（1）具备园艺学专业的理论与技能，并利用所学的理论知识与掌握的技术手段，分析和解决园艺生产问题的能力；具备一定的科学研究、技术开发和组织管理的工作能力。（2）掌握科技文献检索、资料查询的基本方法，了解园艺生产和科学技术的前沿和发展趋势，具有较强的调查研究与决策、组织与管理、口头与文字表达能力，并具有较强的科技创新能力。2（3）具有农业可持续发展的意识和基本知识，熟悉农业生产、农村工作和与园艺生产相关的方针、政策和法规。（4）具备较熟练

5、的计算机应用及信息处理能力。（5）具备有效的沟通、交流能力与终身自学能力。三、主干学科主干学科：园艺学四、学制和授予学位学 制：4 年 授予学位：农学学士五、专业核心课程植物学、植物生理学、生物化学、土壤与肥料学、农业生态学、园艺植物保护学、果树栽培学、花卉栽培学、蔬菜栽培学、园艺植物育种学、园艺设施学等六、主要集中性实践教学环节毕业论文（设计） 、毕业实习、植物学实习、蔬菜综合实习、果树综合实习、花卉综合实习、创新教育等。七、毕业合格标准及学位要求1.最低总学分： 162必修课程学分： 104选修课程学分： 32实践教学环节学分：262.获得学士学位的其他要求：满足学校规定的其他学位授予条件

6、。 八、课程体系及学分安排课程类型 课程性质 总学 时 理论学时 实验实践学时 总学分理论学分实践学分学分所占比例通识必修课程 必修 704 432 272 42 31 11 25.93%通识教育课程 通识选修课程 选修 192 192 0 12 12 0 7.41%专业基础课程 必修 656 448 208 34.5 28 6.5 21.30%专业核心课程 必修 576 304 272 27.5 19 8.5 16.98%专业教育课程 专业选修课程 选修 384 272 112 20 17 3 12.35%实践课程 必修27 周+48学时27 周+48 学时 26 26 16.05%合计 2

7、560+27 周 1648 912+27 周 162 107 55 100%说明：实践环节学分占总学分的百分比 34.38%注：实践环节百分比计算公式为（上机学时+实验学时+ 其他课内实践学时 +集中实践性教学学分）*100%/ 总学分。3九、课程设置及进度计划表学时 学分课程类别 课程编号 课程名称课程性质 总学时理论教学实 验实 践总学分理论教学实 验实 践开设学期开课单位学分要求33100103 马 克 思 主 义 基 本 原 理 概 论 必修 48 32 16 3 2 1 3 马 克 思主 义 学 院33100204 毛 泽 东 思 想 与 中 国 特 色社 会 主 义 理 论 体 系

8、 概 论 必修 80 48 32 5 3 2 4 马 克 思主 义 学 院33100302 中 国 近 现 代 史 纲 要 必修 32 32 2 2 2 马 克 思主 义 学 院33100401 思 想 道 德 修 养 与 法 律 基 础 必修 48 32 16 3 2 1 1 马 克 思主 义 学 院14100511 体育 必修 32 4 28 1 1 1 体 育 学 院14100522 体育 必修 32 4 28 1 1 2 体 育 学 院14100533 体育 必修 32 4 28 1 1 3 体 育 学 院14100544 体育 必修 32 4 28 1 1 4 体 育 学 院6110

9、0601 军事理论（ 含 军 事 技 能 训 练） 必修 (36) 2 1 1 1 武 装 部06100711 大学英语综合 必修 48 32 16 3 3 1 外 国 语 学 院06100722 大学英语综合 必修 48 32 16 3 3 2 外 国 语 学 院06100733 大学英语综合 必修 48 48 3 3 3 外 国 语 学 院06100744 大学英语综合 必修 48 48 3 3 4 外 国 语 学 院09100801 计算思维基础 必修 64 32 32 3 2 1 1 信 息 学 院33100901 形势与政策 必修 2 2 1-6 马 克 思主 义 学 院111010

10、01 大学生心理健康教育 必修 32 16 16 1.5 1 0.5 1 教 育 学 院27101102 创业基础 必修 32 32 2 2 4 创 业 教育 学 院33101201 沂蒙文化与沂蒙精神 必修 32 16 16 1.5 1 0.5 1 马 克 思主 义 学 院通识必修课程02101301 中国传统文化概论专题 必修 16 16 1 1 1 文 学 院42通识教育课程通识选修课程该板块包括人文社科类、自然科学类、体育健康类、教师教育类、艺术教育类、信息技术类（含计算机提高模块） 、外国语言类（含外语提高模块） 、创新创业等八类，学生在毕业前选修至少 4 个类别，合计不少于 12

11、学分；学生需选修人文社会科学类或艺术教育类课程不少于 2 学分；修读创新创业类模块不少于 2 学分。12408160101 高等数学 必修 96 96 6 6 1 理 学 院08160202 无机及分析化学 必修 64 32 32 3 2 1 2生 命 科学 学 院08160302 有机化学 必修 64 32 32 3 2 1 2生 命 科学 学 院08160402 植物学 必修 64 48 16 3.5 3 0.5 2生 命 科学 学 院08160502 生物化学 必修 80 48 32 4 3 1 2生 命 科学 学 院08160602 植物生理学 必修 64 32 32 3 2 1 2生

12、 命 科学 学 院08160703 普通遗传学 必修 48 32 16 2.5 2 0.5 3生 命 科学 学 院08160803 土壤与肥料学 必修 64 32 32 3 2 1 3生 命 科学 学 院08160903 普通微生物学 必修 48 32 16 2.5 2 0.5 3生 命 科学 学 院08161003 农业生态学 必修 32 32 2 2 3生 命 科学 学 院专业基础课程08161103 农业气象学 必修 32 32 2 2 3 生 命 科 学 学院32.508161203 园艺植物栽培学(总论) 必修 64 32 32 3 2 1 3生 命 科学 学 院08161304 园

13、艺植物保护学 必修 80 48 32 4 3 1 4生 命 科学 学 院08161404 果树栽培学 必修 64 32 32 3 2 1 4生 命 科学 学 院08161504 花卉栽培学 必修 64 32 32 3 2 1 4生 命 科学 学 院08161604 蔬菜栽培学 必修 64 32 32 3 2 1 4生 命 科学 学 院08161705 园艺植物育种学 必修 64 32 32 3 2 1 5生 命 科学 学 院08161805 设施园艺学 必修 64 32 32 3 2 1 5生 命 科学 学 院08161905 园艺产品贮藏加工学 必修 64 32 32 3 2 1 5生 命

14、科学 学 院专业核心课程 08162005 田间试验与统计分析 必修 48 32 16 2.5 2 0.5 5生 命 科学 学 院27.508162105 园艺产品商品学 选修 32 32 2 2 5 生 命 科学 学 院08162205 园艺植物组织培养技术 选修 48 16 32 2 1 1 5 生 命 科学 学 院专业教育课程专业选修课程 08162305 园艺植物无土栽培 选修 48 32 16 2.5 2 0.5 5 生 命 科学 学 院合计37学分，最低508162406 盆景与插花艺术 选修 48 16 32 2 1 1 6 生 命 科 学学 院08162506 特种园艺植物栽培

15、学 选修 32 32 2 2 6 生 命 科学 学 院08162606 园艺植物种苗学 选修 48 32 16 2.5 2 0.5 6 生 命 科学 学 院08162707 园艺植物生物技术 选修 32 16 16 1.5 1 0.5 7 生 命 科学 学 院08162807 农业经济管理 选修 32 32 2 2 7 生 命 科学 学 院08162907 有机农业 选修 32 32 2 2 7 生 命 科学 学 院08163007 农业推广学 选修 32 32 2 2 7 生 命 科学 学 院08163107 园艺专业英语 选修 32 32 2 2 7 生 命 科学 学 院08163207

16、果蔬品质分析 选修 32 16 16 1.5 1 0.5 7 生 命 科学 学 院08163307 园艺植物装饰与应用设 计 选修 48 32 16 2.5 2 0.5 7 生 命 科学 学 院08163407 现代农业园区设计 选修 48 32 16 2.5 2 0.5 7 生 命 科学 学 院08163507 科技论文写作与文献检 索 选修 32 32 2 2 7 生 命 科学 学 院08163607 园艺学进展 选修 32 32 2 2 7 生 命 科学 学 院08163707 蔬菜良种繁育学 选修 32 32 2 2 7 生 命 科学 学 院08163807 园艺产品采后生理 选修 3

17、2 32 2 2 7 生 命 科学 学 院选修20学分08163907 毕业论文（设计） 必修 8w 8w 8 7 生 命 科学 学 院08164002 植物学实习 必修 1w 1w 1 2 生 命 科 学 学院08164104 蔬菜综合实习 必修 1w 1w 1 4 生 命 科学 学 院08164204 果树综合实习 必修 1w 1w 1 4 生 命 科学 学 院08164304 花卉综合实习 必修 1w 1w 1 4 生 命 科学 学 院08164408 毕业实习（校外） 必修 8w 8w 8 8 生 命 科学 学 院27111401 入学教育（含专业导论课） 必修 2w 1 学 工 部实

18、践课程综合实践08164501 安全教育 必修 2w 2w 生 命 科学 学 院20608164600 生产劳动 必修 机动生 命 科 学学 院创新创业与素质拓展08164700包括：专业创业教育学科竞赛、竞赛型创新实验、研究型创新实验、科研训练及创新创业训练、开放实验（训练） 、技能资格证培训等必选 4w 4w 4 3-8 生 命 科 学 学院 427101312 大 学 生 职 业 发 展 与 就 业创 业 指导 必修 16 16 1 2 学 工 部27101326 大 学 生 职 业 发 展 与 就 业创 业 指导 必修 32 16 16 1 6 学 工 部就业指导08164808 毕业

19、教育 必修 1w 8 生 命 科 学 学院2十、辅修专业课程要求学时 学分课程类别 课程编号 课程名称课程性质 总学时理论教学实 验实 践总学分理论教学实 验实 践开设学期开课单位学分要求08160101 高等数学 必修 96 96 6 6 1 理 学 院08160202 无机及分析化学 必修 64 32 32 3 2 1 2生 命 科 学学 院08160302 有机化学 必修 64 32 32 3 2 1 2生 命 科 学学 院08160402 植物学 必修 64 48 16 3.5 3 0.5 2生 命 科 学学 院08160502 生物化学 必修 80 48 32 4 3 1 2生 命

20、科 学学 院08160602 植物生理学 必修 64 32 32 3 2 1 2生 命 科 学学 院08160703 普通遗传学 必修 48 32 16 2.5 2 0.5 3生 命 科 学学 院08160803 土壤与肥料学 必修 64 32 32 3 2 1 3生 命 科 学学 院08160903 普通微生物学 必修 48 32 16 2.5 2 0.5 3生 命 科 学学 院08161003 农业生态学 必修 32 32 2 2 3生 命 科 学学 院专业基础课程08161103 农业气象学 必修 32 32 2 2 3 生 命 科 学 学 院32.5专业核心08161203 园艺植物栽

21、培学(总论) 必修 64 32 32 3 2 1 3生 命 科 学学 院 27.5708161304 园艺植物保护学 必修 80 48 32 4 3 1 4生 命 科 学学 院08161404 果树栽培学 必修 64 32 32 3 2 1 4生 命 科 学学 院08161504 花卉栽培学 必修 64 32 32 3 2 1 4生 命 科 学学 院08161604 蔬菜栽培学 必修 64 32 32 3 2 1 4生 命 科 学学 院08161705 园艺植物育种学 必修 64 32 32 3 2 1 5生 命 科 学学 院08161805 设施园艺学 必修 64 32 32 3 2 1 5

22、生 命 科 学学 院08161905 园艺产品贮藏加工学 必修 64 32 32 3 2 1 5生 命 科 学学 院课程 08162005 田间试验与统计分析 必修 48 32 16 2.5 2 0.5 5生 命 科 学学 院说明：1.本专业实行弹性学制，基本学制为 4 年，修业年限为 3-6 年。学生在修满学分且完成全部培养方案的情况下，可以提前毕业，但修业年限不得少于三年；未修满学分和未完成培养方案的，可以延后毕业，但修业年限一般不超过六年。修业年限期间，允许学生休学创业，休学年限一般不超过 1 年，创业学分参照临沂大学创新创业学分认定标准与管理办法执行。2.创新创业与素质拓展包括创新创业

23、训练、各类与本专业相关的学科竞赛、学术论文、文章专著作品、专利、科研训练、职业资格认证考试、相关等级考试、社会实践、创业实践等，其学分根据临沂大学创新创业实践学分认定标准与办理办法执行，由学院认定，报教务处审核。3.本科生在校期间需要修读创新创业教育学分不少于 10 学分，其中创新创业实践学分为 4 学分。实行创新创业实践学分积累和转换制度。创新创业实践学分超过规定要求的部分，可累积计算并置换通识选修课学分。4.通识必修课程分为春季、秋季学期滚动开出；军事理论以尔雅形式开出，必修课程，2 学分，36 学时，不计入总学时。大学生职业发展与就业指导必修课程，2 学分，32 学时，不计入总学时。5.

24、双学位、辅修专业原则上须修满专业基础课程（34.5 学分）和专业必修课程（27.5 学分）所需学分，共计 62 学分。辅修专业与主修专业相同的课程，学生可改选其它课程。辅修专业人数低于 20 人的，随班听课，超过 20 人的单独组班，周末或晚上授课。6.入学教育、安全教育、毕业教育不占学分。普通话按照合格证方式进行管理。7.园艺专业课程（含专业基础课程、必修课程、专业选修课）均面向院内外学生开放，在学业导师指导下可自主选修。8专业负责人： 2016 年 月 日教学院长： 2016 年 月 日院长： 2016 年 月 日主管校长： 2016 年 月 日附表：人才培养规格实现方式项目 知识/能力/

25、素质 实现（各类课程/实践活动/学科竞赛/学术讲座等）1.1.1 具备农科科学基础理论与技能 高等数学、无机及分析化学、有机化学1.1 人文和自然科学知识 1.1.2 具备人文和社会科学知识人文社会科学类或艺术教育类选修课程、大学英语、形势与政策、大学生心理健康教育、中国传统文化概论专题1.2 园艺学基础知识与技能1.2.1 具备园艺学专业基础理论知识与技能；掌握园艺学基础知识的基本原理和分析方法，了解园艺学领域信息科学的基本知识及当代科学技术发展的应用前景。植物学、生物化学，植物生理学、普通遗传学、土壤与肥料学、普通微生物学、农业生态学、农业气象学、植物学实习1.3.1 具备园艺学栽培的理论

26、与技术园艺植物栽培学(总论)、果树栽培学、花卉栽培学、蔬菜栽培学、果树综合实习、蔬菜综合实习、花卉综合实习、设施园艺学1.3.2 具备园艺植物病虫害防治的理论与技术 园艺植物保护学1.3.3 具备园艺植物新品种培育与繁育的理论与技术园艺植物育种学、园艺植物种苗学、园艺植物组织培养技术、蔬菜良种繁育学1.3.4 具备园艺植物保护地栽培与保护地设计的理论与技术设施园艺学、现代农业园区设计1.3 园艺学核心知识与技能1.3.5 具备园艺产品品质分析、贮藏加工的理论与技术 园艺产品贮藏加工学、果蔬品质分析、园艺产品采后生理知识1.4 园艺艺术创作1.4.1 具备园艺艺术创造与赏析能力盆景与插花艺术、现

27、代农业园区设计、园艺植物装饰与应用设计91.5 专业标准和行业法规1.5.1 具有农业可持续发展的意识和基本知识，熟悉农业生产、农村工作和与园艺生产相关的方针、政策和法规。园艺产品商品学、农业经济管理、有机农业、农业推广学2.1.1 掌握进一步获取知识的工具大学英语、计算思维基础、园艺专业英语、田间试验与统计分析、园艺植物生物技术、科技论文写作与文献检索2.1 进一步获取知识的工具和学科前沿知识2.1.2 了解园艺生产和科学技术的前沿和发展趋势，具有较强的调查研究与决策、组织与管理、口头与文字表达能力，并具有较强的科技创新能力。园艺植物无土栽培、园艺学进展、特种园艺植物栽培学、创业教育学科竞赛

28、、竞赛型创新实验、研究型创新实验、科研训练及创新创业训练、开放实验（训练） 、技能资格证培训2.2.1 具备农学科学基础知识和基础实验技能 无机及分析化学实验、有机化学实验2.2.2 具备园艺学专业基础课程实验技能，培养学生基本的动手能力，观察、分析和解决实际问题的能力植物学实验、植物学实习、生物化学实验、植物生理学实验、普通遗传学实验、土壤与肥料学实验、普通微生物学实验2.2 具备园艺专业基础实验技能和操作技能2.2.3 具备较熟练的计算机应用及信息处理能力 计算思维基础2.3 具备园艺学专业核心实验研究的能力2.3.1 培养综合运用专业课程的理论、结合生产实际分析和解决园艺行业实际问题的能

29、力园艺植物栽培学(总论)实验、果树栽培学实验、花卉栽培学实验、蔬菜栽培学实验、园艺植物保护学实验、园艺植物育种学实验、园艺植物种苗学实验、园艺植物组织培养技术实验、设施园艺学实验、现代农业园区设计实验、园艺产品贮藏加工学实验、果蔬品质分析实验2.4.1 培养综合运用所学知识,分析和解决园艺专业及其相关领域的技术问题的能力果树综合实习、蔬菜综合实习、花卉综合实习、生产实习、毕业设计、创业教育学科竞赛、竞赛型创新实验、研究型创新实验、科研训练及创新创业训练、开放实验（训练） 、技能资格证培训2.4.2 进一步拓宽知识面，提高实验动手能力和独立从事园艺技术工作的能力园艺植物无土栽培实验、盆景与插花艺

30、术实验、特种园艺植物栽培学实验、园艺植物装饰与应用设计实验2.4 具备专业综合设计和研究开发的能力2.4.3 培养创新意识和实事求是的科学态度，树立良好的学术思想和工作作风创新实践、毕业设计、研究型创新实验、科研训练及创新创业训练、开放实验（训练）2.5 具备园艺行业的安全生产能力2.5.1 掌握园艺行业的安全生产规程，具备预防果蔬生产安全事故的能力园艺产品商品学、农业经济管理、有机农业、农业推广学能力2.6 具备主动规划个人职业2.6.1 树立正确的人生观和价值观思想道德与法律基础、大学生心理健康教育、中国传统文化概论专题10的能力 2.6.2 具备规划个人职业发展的能力 大学生职业发展与就

31、业指导、大学生职业规划大赛、创业基础3.1 政治素质3.1.1 坚持四项基本原则，热爱祖国，热爱社会主义，拥护中国共产党；掌握社会发展及其规律的基础知识；要有正确的立场、观点和信仰。沂蒙文化与沂蒙精神、中国传统文化概论专题、中国近现代史纲要、马克思主义基本原理、毛泽东思想知识、中国特色社会主义理论体系概论3.2 思想素质3.2.1 掌握辩证唯物主义，历史唯物主义的基本观点；善于从相互联系、发展和对立统一中去观察、分析、解决问题；树立积极向上的世界观、人生观和价值观。中国近现代史纲要、马克思主义基本原理、毛泽东思想知识、中国特色社会主义理论体系概论3.3 法律与道德品质3.3.1 具有较强的法律

32、意识、遵纪守法、能依法办事 思想道德与法律基础3.4.1 学会与别人沟通、协作，培养学习和工作的主动性和积极性专业课程实验、果树综合实习、蔬菜综合实习、花卉综合实习、毕业实习、毕业设计3.4.2 培养勤奋、敬业精神，良好的职业道德和高度的社会责任感，提升团队协作能力创新实践、毕业实习、毕业设计、果树综合实习、蔬菜综合实习、花卉综合实习3.4.3 具备初步的科研和创新能力，全面提升综合素质和团队合作精神创新人才培养计划、社团活动、各种竞赛活动、创新实践、毕业设计3.4 人际交往与协助3.4.4 具备一定的国际视野和跨文化环境下的交流、竞争与合作的初步能力英语角、英语演讲比赛、毕业论文英语资料翻译3.5.1 具备学术交流和组织能力 创新人才培养计划、社团活动3.5.2 具有较好的书面和口头表达能力实验、实习、毕业设计、社会实践等报告，学生辩论赛，知识竞赛，演讲比赛，课程设计及毕业论文答辩素质3.5 学术交流3.5.3 具备电子和多媒体交流能力计算机文化、实验、实习、毕业设计、社会实践等报告，毕业论文