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服务中心服务员岗位职责1.doc

1、 服务中心服务员岗位职责 1准确无误地接听电话,并详细记录; 2保持与其他部门的密切联系,传送有关表格和报告,严格执行钥匙的领用制度; 3对外借物品进行登记,并及时收回; 4统计客房酒吧的消耗巨,填写酒水补充报告单,并负责保存;接规定时间到前台收银处取反馈单,送交酒水消耗统计表; 5保管各种设备和用具,并编写建档,定期清点; 6掌握房态,并将信息准确无误地输人电脑,并与前台保持密切联系,遇有特殊事项,及时向领班报告; 7及时通知楼层领班即将抵店或离店的贵宾、旅行团的一号; 8每日做好 24 小 时维修统计工作,及时更改和填写维修房情况和客房加床的显示记录; 9负责楼层服务员考勤记录和病、事假条

2、的保存,准确无误地做好各班欢的交接记录,并向领班转达汇报文接记录内容; 10每日早班服务员负责向白班楼层领班提供楼层客房出租情况; 11保管住店客人“请勿打扰”房的洗衣,适时将已洗衣物送交客人;未能送交的洗衣,应做好交接记录,同时接收店外客人的洗衣服务并与洗衣厂做好洗衣的交接记录; 12将前厅部的换房通知单转交领班,落实具体工作;并将贵宾通知单转交领班,落实各项接待工作; 13 认真登记遗留物品,并妥善分类保管; 14 结账房号应及时通知当班服务员,并将门: 00 后结账房号通知中班主管和领斑,以便及时安排清扫; 15负责楼层服务员布巾发放和收回,负责有关楼层急修项目,与工程部联系,送交“客房维修单”。 16及时向领班和楼层主管汇报客人投诉,并做好记录; 17负责服务中心的卫生和安全,填写服务员工作报告表、楼层酒水控制表; 18认真完成好上级指派的其他工作。

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