常用酒店英语词汇大全.doc

1、 常用酒店英语词汇大全基本常用口语一、礼貌用语：1. Please 请 Sir Madam/Miss 2. Excuse me 对 不 起3. Pardon? 对 不 起 ， 请 您 再 说 一 遍 好 吗 ？4. Im very sorry. 非 常 抱 歉 。5. Thank you . 谢 谢 。二 、单 词 及 例 句 ：1. 对 客 人 表 示 欢 迎 ：Welcome 欢 迎 International 国 际 hotel 酒 店 Welcome to Planet International Hotel! 欢迎光临星球国际大酒店！ 2. 见到客人寻问是否需要帮助：Help Wha

2、t can I do for you?May I help you?3. 离 开 客 人 时 :Nice 美好的 pleasant 愉快的 evening 晚上 weekend 周末 Have a nice day. 祝 您 今 天 过 得 愉 快 . Have a pleasant evening.祝 您 今 晚 过 得 愉 快 . Have a good weekend. 祝 您 周 末 过 得 好 .4. 给 客 人 让 路 时 :After 在 后 面 madam 女 士 first 首 先 sir 先 生 After you, madam. 夫 人 ,请 . You first, s

3、ir. 先 生 ,您 先 请 .5. 领 路 的 时 候 :Follow Please follow me, sir. 先 生 ,请 跟 我 来 . 当 领 客 人 到 达 目 的 地 时 : Here we are , room 2208. 第 2208 号 房 间 到 啦 .6. 当 客 人 要 什 么 东 西 时 : Yes, sir. Its no problem. 好 的 先 生 .这 不 成 问 题 .酒店基本词汇Restaurant 酒店里面的称为餐厅，酒店外的可以叫饭馆或者餐馆都可以B Purchasing Manager 采购部经理Food Catering Manager

4、餐饮部经理Table Hostess 餐桌女服务员 Kitchen Hand; Kitchen Help;Kitchen Worker 厨工 Cook; Chef 厨师 Head Chef 厨师长Cook 炊事员 Assistant Manager 大堂副理 Lobby Manager 大堂经理Tourist Guide 导游 Sauce Cook 调味汁厨师 Restaurant Manager 饭店经理 Rooms Division Manager 房务部经理Second Chef 副厨师长 Second Waiter 副领班Trainee Manager 见习经理 Receptionis

5、t 接待员Bar Operative 酒吧服务员 Hotel Accountant 酒店会计Chief Accountant; Financial Controller 酒店主管会计;财务总监Housekeeping Manager 客房部经理Executive Housekeeper; Head Housekeeper 客房部主管Chambermaid 客房女服务员 Head Waiter ;Captain 领班Floor Attendant 楼层服务员 Travel Agent 旅游中介Doorman 门童 Pantryman 配餐员 Front Desk Manager 前台经理Fron

6、t Office Supervisor 前台领班 Front Office Manager 前厅经理Assistant Front Office Manager 前厅副理 Cleaner 清洁工Food Checker 食品检验员 Vegetable Cook 蔬菜厨师Materials Manager 物料经理Western-Style Restaurant Manager 西餐部经理Executive Assistant Manager 行政副经理Assistant Banquet Manager 宴会部副经理Banquet Manager 宴会部经理 Night Manager 夜班经理

7、Hotel Greeter 迎宾员 Reservation Manager 预订部经理Chinese-Style Restaurant Manager 中餐部经理Resident Manager 驻店经理Front Clerk; Reception Clerk 总台接待员酒店岗位：客房预定 room reservation客 满 fully booked房间种类 types of rooms双 人 房 double room标 准 房 standard room双 床 房 twin room高 级 房 superior room豪 华 房 deluxe room商 务 房 executive

8、room套 房 suite普通套房 junior room高级套房 senior suite总统套房 Presidential suite朝南的房间 a room facing south公寓套房 studio room连 通 房 connecting room相 邻 房 adjoining room没有按预定抵店 no show确 认 信 letter of confirmation服 务 费 service charge额外费用 extra charge班 车 shuttle bus全 价 full price折 扣 价 discounted price标 准 价 rack rate优 惠

9、 价 special price免 费 complimentary rate特大号床 king-size bed大 号 床 queen-size bed推 迟 postpone空 房 Vacancy/vacant room取消 cancel/cancellation更改 change预定 book/reserve自动门 automatic door登记入住 check in结帐 check out一件行李 a piece of baggage/luggage背包 shoulder bag纸箱 cardboard box手提箱 briefcase汽车行李箱 luggage trunk送行李 se

10、nd up填写 fill out名牌 name tag夜床服务 turn down service打扫房间 make up稍稍整理 tidy up洗衣项目 laundry items加快服务 express service核对 check包间 private room菜单 menu套餐 set menu定满了 fully booked租 rent计划表 schedule推举 recommend酒店内设施adapter 连接器brief ease 公文包out of order 坏了coupon 奖券Food Mall 食品街Ancient Culture Street 古文化街fire spr

11、inkler 灭火喷淋coat hanger 大衣架 pillow 枕头heating control 加热控制ice tongs 冰夹 chair 椅子bedside table 床头桌ceiling light 顶灯luggage stand 行李架swimming bag 游泳袋power socket 电源插座note pad 记事簿shoe basket 鞋篮ice bucket 冰桶security latch 安全门dry cleaning docket 干洗单breakfast menu 早餐菜单light switch 灯开关air conditioner vent 空调排风

12、口pillow case 枕套coffee table 咖啡桌wall paper 壁纸hair dryer 吹风机standing lamp 地灯valet stand 衣物架switch 开关desk chair (与书桌配套的)椅子laundry docket 洗衣单Do Not Disturb Sign 请勿打扰牌 DND sign 请勿打扰牌chest of drawers 带抽屉的柜厨sheer curtains 纱窗帘desk lamp 台灯television cabinet 电视柜single bed 单人床 double bed 双人床 desk 书桌dusting 去尘t

13、oilet brush 马桶刷子refuse bag 废物袋mopping 拖地scrub 檫洗dustpan and brush 簸箕和刷子detergent 清洁剂vacuum cleaner 吸尘器mop 拖把shampoo 洗发水soap 香皂bath foam 浴液sewing kit 针线盒moisturizer 润肤露shower cap 浴帽shoehorn 鞋拔shoe shine 檫皮鞋Bedside lamp 床头灯smoke detector 烟感器wardrobe 衣柜television guide 电视指南Please Make Up sign 请收拾房间牌 PM

14、U sign 请收拾房间牌slippers 拖鞋 drapes 布帘ceiling 屋顶Laundry docket 洗衣单window sill 窗台shopping bag 购物袋bookshelf 书架ground floor (英)底，层，一楼cabinet 橱柜switch 开关Venetian blind 百叶窗帘curtain 窗帘wastebasket 字纸篓tea trolley 活动茶几night table 床头柜first floor (英)二楼，(美)一楼folding screen 屏风hanger 挂钩plug 插头wall plate 壁上挂盘Chinese p

15、ainting 国画elevator, lift 电梯drawer 抽屉second floor (英)三楼，(美)二楼spring 弹簧cushion 靠垫，垫子socket 插座，插口sitting room 起居室voltage 电压floor 楼层，地板carpentry (总称)木器tea table 茶几bedclothes 床上用品quilt 被子mattress 床垫thermos 热水瓶transformer 变压器酒店前台用语：market price 市价cashiers desk 兑换处coin 硬币accounting desk 帐务处check-out time 退房时间voucher 证件price list 价目表check, cheque 支票sign (动)签字