1、科学课演示实验记录表年级：四年级 实验教师：李斌实验名称 食物营养成分实验时间 9.10 9.12实验材料酒精灯、碘酒、馒头、滴管、瘦肉、花生、白纸、碟子实验过程1、把少量米饭放在碟子上，用滴管向米饭上滴 2-3 滴碘酒，观察发生的现象。2、把花生放在白纸上用力挤压，观察白纸上留有的痕迹。3、将切成细条的瘦肉放在酒精灯火焰上灼烧，注意闻一闻，有什么气味？实验结论1、加入碘酒后，米饭变成蓝色，说明大米中含有淀粉。2、在白纸上挤压花生后，会在纸上留下油迹，说明花生中含有脂肪。3、将瘦肉在火上烧后，会闻到一股难闻的、烧焦的气味，说明瘦肉内含有蛋白质。科学课演示实验记录表年级：四年级 实验教师：李斌实
2、验名称 热传导实验时间 11.19 11.21实验材料热学实验盒（铜棒、支架、火柴、凡士林） 、酒精灯实验过程1、将铜棒固定在支架上，在火柴头上抹少许凡士林，依次粘在铜棒的三个凹痕上。2、用酒精灯回执铜棒的一端，观察有什么现象。观察到火柴由被加热的一端向另一端逐渐脱落。实验结论热可以沿着铜棒传递，从温度高的一端传向温度低的一端。科学课演示实验记录表年级：四年级 实验教师：李斌实验名称 热对流实验时间 11.26 11.28实验材料液体对流演示器、高锰酸钾、火柴、酒精灯、铁架台、液体对流演示器、高锰酸钾、火柴、酒精灯、铁架台实验过程1、在液体对流演示器内装满水，把它固定在铁架台上，放入一点高锰酸钾。2、用酒精灯加热演示器底部的一角。3、观察水中高锰酸钾的流动方向。实验结论加热烧杯的底部，水受热会变轻上升，周围较冷的水会流过来补充，然后又被加热上升冷水热水不断相对流动，使整个杯子逐渐变热。
