酒店形象策划书.doc

1、、酒店形象的概念酒店形象策划就是将酒店经营理念和精神文化传送给酒店周边有关系的组织或者团队，包括酒店内部人 员和社会大众，并使其对酒店产生一致的认同感和价值。酒店形象策划是塑造酒店形象，获得竞争优势的强有力手段，也是消费者认识酒店、酒店向社会展示风 采的一座桥梁。酒店要在激烈的市场竞争中长盛不衰，就必须加强酒店形象企划管理，塑造好酒店的个性，弘 扬酒店精神，使消 费者对酒店产生深刻的印象和认同感，从而树立良好的酒店形象，谋求更大的发展。酒店形象的功能酒店形象策划的具体功能可分为对酒店内部和酒店外部两个方面的功能，这两部分是相互相成、互为补充的。1。酒店形象策划的内部功能是指酒店形象对酒店内部经

2、营管理的作用，主要表现在促进酒店文化的建设、酒店凝聚力的提高，技术、 产品竞争力的增强以及酒店多元化、集团化经营优势的取得等方面。具体来说， 导入酒店形象对于提升酒店内部功能保险在以下几个方面。（1）导入酒店形象有利于酒店文化的建构。酒店文化是酒店员工所追求的固有价值、思维方式、行为方式和信念的综合，它是酒店员工在酒店长期的竞争中逐渐吸取经验和教训而发展起来的。作为酒店生命的一个重要因素，它对酒店的现在和未来有着巨大的影响，是酒店对付挑战和变化的力量源泉。酒店文化的最大作用时强调酒店目标和酒店员工工作目标的一致性；强调群体成员的信念、价值信念的共同性；强调酒店的吸引力和向心力，因此它对酒店成员

3、有着巨大的内聚作用，使酒店成员团结在组织内，形成一致对外的强大力量。（2）导入酒店形象有利于产品竞争力的增强。酒店形象给人印象强烈的视觉识别设计，有利于创造名牌，建立消费者的品牌偏好。（3）导入酒店形象有利于多元化、集团化、国 际 化的实现。2。酒店形象策划的外部功能是企划广泛应用的原因，它有利于酒店经营资源的利用，有利于消费者的认同，以及有利于酒店的公共关系。正是酒店形象策划的应用为酒店创造了一个良好的经营环境，使酒店与政府、供应商、推销商、股东、金融机构、大众 传播媒介、地方社区、消费者等酒店相关的组织和个人都保持了良好的关系，所以它有利于酒店向着良性方向发展。（1）有利于酒店经营资源的利

4、用。酒店的经营资源主要包括人、财、物三个方面，酒店形象策划的推行使酒店能充分利用外界的各种经营资源，并实现合理配置。 有利于酒店 员工的 稳定和招揽优秀人才； 有利于酒店的融 资 和股东投资信心的增强； 有利于酒店 扩大流通渠道。总之，酒店形象策划所创造的优良酒店形象，形成一个统一的识别系统，可以增强供应红色哪个和推销商的供销信心，促进供销商更为勤奋地工作，是酒店建立长期稳定的供销网络和良好的供销关系，不断扩大产品的销售。（2）有利于获得消费者的认可。名牌在消费者看来，是一种信任的标志，也是一种荣誉的象征。名牌所引申出来的气派和身价，让消费者认为即使花费比同类商品高出很多的钱也值得购买。（3）

5、有利于酒店公共关系的运转。酒店的公共关系是直接为酒店的经营发展服务的，它通过传递酒店的有关信息来协调酒店与公众的各种关系，有利于信息传递的可信性、真实性和统一性，使酒店的公共关系活动得到顺利发展。酒店的公共关系大致分为员工关系、顾客关系、金融界的关系、供销关系、政府关系、社区关系、新闻界关系等。酒店形象策划的推行使酒店信息的传播更为简单化，更易于公众识别和认同，从而达到最佳的沟通效果。同时，酒店形象策划本身创造的优良酒店形象，也使公共关系的运转有了更为坚实的基础。形象策划的程序1。调研的内容包括：酒店的 历史、酒店的经营状况、酒店的发展战略、酒店法人代表及高层管理人员的经营风格、酒店组织文化氛

6、围、市场同业竞争形势、市场同类产品竞争形势、酒店知名度、市场 定位及产品力等问题调查、分析与评估。2酒店形象策划主要围绕酒店形象的社会定位、市场定位与风格定位，酒店形象的表现战略的选择，酒店形象的计划实施方案及管理办法方案等方面进行。3设计。（1）酒店形象设计包含酒店经营理念、精神信条、酒店口号、酒店座右铭、酒店歌曲的设计。（2）酒店形象的基本要素设计，包括酒店标志、标准字、象征 图形及组合方式，酒店标准色等。（3）酒店投资、赞助的选项原则及媒体选择。酒店形象设计的六个应用系统包括办公室内陈设系列，办公用品系列、交通工具系列、员工制服系列、产品包装系列、广告用品系列等。4定位。根据设计的酒店形

7、象进行市场定位，以保证酒店在公众心目中占据适当的位置，赢得顾客的厚爱。5宣传。对拟定的 CIS 实施计划进行整理，编订成册，召开新闻发布会，借助各种传播媒体全面宣传酒店形象。有领导、有步骤地对酒店内员工进行 CIS 系统培训 ，包括： CIS 知识启蒙教导、高层管理人员 CIS 共同研讨、部门经理集训、员工礼仪训练、酒店内外环境改善计划、酒店公共关系及公益活动计划研究等。6保持。CIS 的确立不是一朝一夕的事，而要长期不懈地维护、发展，以图保持良好形象不致中途瓦解、破坏，就需要完善、健全的酒店制度和组织领导机构，以保证酒店持之以恒地进行自我约束、自我教育。、如何塑造酒店形象1、天时：良好的企业

8、形象，可以得到公众的信赖，为 企业的商品和服务创造出一种消费心理。企业的生存与发展，离不开社会公众的参与和关注，离不开广大消 费者的信赖与支持，而所有这些又都与企业形象有不解之缘，难怪日本公司经营一书中提出：“在商品日 趋丰富的社会中，选择哪个公司的 产品很大程度上取决于企业形象。 ”良好的企业形象会使客户慕名上门，推 销人员会事半功倍，营业额的提高也就成了理所当然的事。 2、地利：良好的企业形象，可以扩大企业的知名度，增加投资或合作者的好感和信心。一个企业具有了优良的形象，在需要融通资金时，各种投资机构都会乐于参与，在危机面前也会伸出援助之手；实力雄厚的企业会自动找上门来合作，从而使风险减小

9、，企业发展基础更加稳固。 3、人和：良好的企业形象，可以吸引更多人才加入，激发职工的敬业精神，创造更高的效率。 有贝之“财” 易得，无贝之“才” 难求。企 业之间的竞争归根到底是人才竞争。良好的企业形象，使人才感到这里的工作环境为他提供了用武之地，这里的用人制度能使自己的聪明才智得以发挥。企业形象好了， 职工就有一种优越感和自豪感，加之配套系统（统一的工作服、办公用品等）的相互感应，创造出一种朝气蓬勃的气氛，使他们的工作热情日趋高涨，工作效率不断提高。4.做好调查：你的酒店准备接待的客人是什么样的情况，以商务为主，或是以旅游观光为主，或是政界部 门指定接待.参考这一类人的喜好装修好酒店并配备相

10、应设施。 5.如果酒店经营得不错，只要费用不太高，就去参加一些有名的行业协会成为高级会员。成为这些行会的重要成员，以后拿星 级证书或别的荣誉挂牌会变得容易（有一部分特别的客人是要有相应的挂牌才能接待的），另一方面，同业间的经验及业务往来可以帮助新开的酒店更快一些发展。 6.在正常经营的基础上一定要有自己的特色并且这个特色可以被大众接受。 7.经营净利润的 10%作为公益是比较合适的，但最好能以共赢的方式回报社会。例如在主流顾客最容易 经过的街道提供休息靠椅，并在靠椅上标注酒店的标志形象。如果希望帮助贫困学生，建议选择酒店、旅游专业的，这样他们即使以后不在你的酒店工作，在外也可以给你的酒店带来好的口碑。帮助的形式不一定是金钱。 8.各级员工的形象：一线员工要给人亲切的感觉，中层干部根据不同的工作及社交场合选择制服，最好 请专业设计师对色彩及款式进行设计。副总经理以上级别的管理层只要衣着得体，面料考究就好，不受制服款式的约束。