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糖尿病与饮食.ppt

1、mrkyorin整理,糖尿病与饮食,1、糖尿病的发病原因,图片,图片,2、糖尿病患者饮食原则,一、三大主体食物,三大主体食品 1、淀粉类五谷杂粮之类 2、脂肪类油和肥肉之类 3、蛋白质类瘦肉、蛋之类三大主体食品的原则,二、三大食品的比例,1、五谷杂粮、肉、蛋占2/52、蔬菜、水果占2/53、汤水占1/5(清水类),三、选择食物的类型,食物消化吸收快血糖升高就快 食物消化吸收慢血糖升高就慢 避免食物易消化、易吸收类(粥、馅) 宜吃食物不易消化和吸收慢的食物 ( 粗粮,较硬-窝头),四、摒弃不适宜的食物类型,1、糖尿病早期 阴火偏盛凡助热生火,香燥伤阴的食物忌食。 糖尿病应禁食的食品(图片) 热性

2、过强的食物狗肉、羊肉、牛肉、带鱼要少吃。 其他 干果类(炒制品如五香瓜子、五香花生) 两种偏热的蔬菜韭菜、茴香,糖尿病早期(发病小于5年)型,糖尿病早期治疗原则:滋阴润燥,养益元气型糖尿病 型糖尿病(瘦型、年轻人)早期(气阴两虚,以乏力、口干为主体征象。) 治疗:图片 滋阴百合、海参、莲子 益气红参、桂圆,糖尿病早期(发病小于5年) 型,型糖尿病体胖,虽然有虚,所谓的实中之虚(早期没有虚存在)。图片换言之中医把肥胖叫作痰湿内阻 痰湿内盛,这种病人在痰湿基础上又出现一种虚证,早期治疗应以祛湿为主体。饮食治疗:行气化湿基础上加一点清热之品。,糖尿病早期 饮食,图片滋阴:百合、山药、莲子、银耳清热:

3、绿豆、芹菜、苦瓜益气:黄芪、西洋参 胖型,痰湿内阻多见,在养阴益气基础上,加化湿之品(祛痰湿)如:白罗卜、冬瓜、扁豆、陈皮、白寇、佛手,糖尿病中期 并发症-大血管损伤,长期血糖升高,导致血管损伤,易出现并发症。 图片(大血管损伤),糖尿病中期 并发症-小血管损伤,图片(小血管损伤),糖尿病中期 治疗原则,糖尿病中期治疗原则:活血化瘀防治心脑血管并发症 (图片)红花泡开水喝,糖尿病中期 糖尿病肾病,糖尿病肾病选用优质蛋白:鱼肉、瘦猪肉 禁食植物蛋白:豆腐、豆干、 豆浆(豆类食品)基本上是无盐饮食(1g/d)利尿祛湿饮食:赤小豆、冬瓜 鲤鱼、薏仁,糖尿病后期(发病大于于10年),出现畏寒怕冷,手足

4、发凉,四肢关节疼痛,脏器损害进一步加重,并发症增多。 治疗:(图片) 补阳食物:牛肉、羊肉 (早期忌食,此阶段可以吃),糖尿病后期 并发症糖尿病足,糖尿病最严重并发症糖尿病足(糖尿病坏疽)治疗:温阳:鹿角胶、黄芪、紫河车 肉丛蓉、鹿茸活血:虫类药物、三七 丝瓜络(活血作用非常强) (多吃鲜丝瓜)(溃疡-鲜 丝瓜挤汁外敷非常好),糖尿病饮食误区,过度节食、节糖易出现营养不良,饮食不足导致糖尿病酮症酸中毒大量食用木糖醇一样可以引起血糖升高多吃咸味食品(副反应高血压、肾功能受损零食代替主食(饼干、点心-甜/咸,坚果-油脂 忌食)少喝水(糖尿病消渴引饮-尿糖高-渗透压增高-尿糖带走水分-血粘稠度增加-并发症增多)-补充水分(3000ml/d).,感谢您的关注!,20170215,

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