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菜品拍摄技巧 一:前期准备 1:前期拍摄所需器材 棚灯 2个。反光板 1个。多种背景(包括:竹制品。多种色调的背景)简单的装饰品(树叶,鲜花,以及小工艺品,)相机一部 ,脚架一支。 2: 提前和店家沟通所拍摄的照片需要 . 二:菜品拍摄构图(以日系为主) 1:对角线构图 这一构图是大部分拍摄食品中的主要构图,使的食品在图片中比较饱满。有纵深感。 2:梯形构图 这一构图会使图片中的主要食品强烈凸出,一些辅助次要的东西可以放在主要食品后面 以凸出主体为主 3:填充式构图 此构图主要 用于拍摄单个物品 或者圆形器具的食品中 。它以整幅图片中主要食品为主,以整体填充 画面为主 ,以展现食品的强烈视觉感。 4: Z( S)形构图 此构图主要以竖立的图片为主 ,在拍摄中把食品主体放在视觉正中 ,在两端放置一些辅助材料或者饰品,使食品看起来有十分华丽, 三:灯光图 1: 2: 3: 灯光图已经说完 ,我们下面进入正式拍摄。在拍摄中我们以具体的食品来看 运用什么样的构图于灯光。 1: 2: 3:
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